“ ing”是什么意思？
首先，供认：在软件我的工作，所以我可能支付方式过于关注液体的状态是“煨”。上面写着，我喜欢做饭，没有食谱指导比“慢煮”给我更多的困惑，悲伤和谷歌搜索。不接受替代品。我发现这是所有烹饪科学中最模糊的方向，它使我有组织的思维发疯。 这就是设置。我正在制作黏黏糊糊，因为我对制作完全没有颜色的菜肴的可能性很感兴趣。我被指示要“煮沸，然后将汤煮35分钟”。 互联网充满了不满意的内容，有时甚至是矛盾的答案。我的研究产生了一些典型的例子： “慢炖”的意思是“低位或低位”，表明基本上没有热量。 “ s煮”是指加热到刚沸腾的温度，通常公认在95摄氏度左右或195华氏度左右。 “ 煮沸”类似于“软煮”，一种模糊的状态，看起来介于“不冒泡”和“沸腾”之间，但根据定义，它必须以某种方式煮沸，因为您知道，它正在冒泡。 每个示例都意味着根本不同的事物。据我所知，“煮沸”是一种相变，根据该悬浮液，无论汤，酱汁或固体（显然是“煮沸”多味腊肠，从不煮沸），其烹饪方式只有多年的经验或培训才能确定。因此，我的问题是： “慢炖”是什么意思？它是否因配方不同或是否被通用定义？ 编辑：从另一个窗口中进行了错误的复制/粘贴作业。