Questions tagged «chai»

我有一个台式水壶，经常用来将茶，热巧克力和粉状饮料（例如，柴）煮沸。当水开始沸腾并持续沸腾20至30秒钟，然后水壶自动关闭之前，我什么都没想到，然后我几乎立即用了水。我应该担心： 我的水的味道从沸腾改变了，从而改变了饮料的味道？ 沸水会改变饮料的成分，从而改变其味道吗？ 最后，如果我担心这些问题，应该使用哪种方法加热水，并且目标温度是多少？具体来说，我最常泡茶（薄荷，伯爵茶等）和猜拿铁（用粉末状混合物）。

23 temperature  tea  water  chai 

我可以冲泡我自己的茶拿铁（不用泡沫机）。用不同类型的香料闻起来很香。但是，它似乎并没有达到星巴克的茶拿铁咖啡的味道。星巴克的茶拿铁咖啡具有水果般的甜味。我想知道他们是否添加其他成分。 这是我使用的成分：豆蔻，丁香，姜，肉桂，低脂牛奶和茶。

8 tea  restaurant-mimicry  chai 

这个网站看起来是自制“柴”五香茶的好食谱；但是，这需要大量的准备工作，并且与我目前的常规工作不符，这是现代英语风格的散叶茶制茶方法：在电热水壶中烧开水，倒入预热的带叶茶壶，陡峭，倒入旅行杯中，加牛奶和糖，照常用完门。总时间：大约5-6分钟。 是否需要用香料将牛奶煮沸，还是可以将预先研磨的香料以及牛奶和糖倒入煮好的茶中？我可以将一大批加香料的牛奶煮沸，然后将其存储在冰箱中，然后加到冲泡的茶中代替通常的香草豆浆吗？ 编辑：我似乎误读了部分说明；它要求先用香料将水煮沸，然后加入牛奶，而不是直接用香料将牛奶煮沸。然而，这些评论坚持认为，牛奶也需要适当煮沸。因此，真正的问题似乎是：是真的，还是我可以在浸泡茶的同时将调味品和锅中的叶子一起扔进去，然后像往常一样添加牛奶？

8 tea  chai