使用非玻璃茶壶的优势？

我目前有一个硼硅酸盐玻璃茶壶。玻璃似乎具有不吸收风味的优点，因此可以用于所有样式的茶。

与玻璃相比，使用陶土或陶瓷茶壶有哪些优势？我对样式或大小的差异不感兴趣，仅对所使用的材料不感兴趣。

编辑：有人知道陶壶的信息，例如宜兴及其优势吗？

这取决于个人口味（审美和风味）。陶瓷锅当然可以保留更长的时间，这适合红茶，因为锅可以随时使用。黏土是给鉴赏家的，应该保留一种特定的茶。理想情况下，这些必须定期使用，因此不适合大多数家庭（包括我）使用。

我个人有：

1. 一个西式陶瓷壶（或两个，一个小，一个大），用于肯尼亚茶，锡兰茶或阿萨姆邦茶之类的红茶，我只会冲洗掉（除非它被遗忘并长出霉菌！在这种情况下，它可以很好地洗刷） ）
2. 一个玻璃壶，用于盛放浓香的茶或沉重的单宁茶，例如Lapsang Souchong或chai（如果我在壶中煮），每次都要清洗
3. 一种东方风格的绿茶陶瓷壶，因为它们通常将较大的叶子保留下来。

我发现的最大区别是，在玻璃上使用陶瓷或粘土时，对锅进行加热更为重要，因为该材料会吸收更多的热量。

粘土是多孔的。茶中的芳香元素会留在毛孔内，并在下一次冲泡时出来。冲泡几下后，茶壶将被“涂层”，并且特定茶的芳香峰将被突出，使其口味更加令人满意。

因此，黏土茶壶只能用于一个家庭的茶（例如，华丽的乌龙茶，普-茶，无锡岩茶，高山台湾茶等）。在酿造具有不同香气的B类茶时，增强A类叶子特有的特殊风味是没有道理的。是的，这意味着如果您喜欢不同的家庭，则每个家庭都必须投资一个陶土茶壶。玻璃茶壶，铁茶壶或陶瓷茶壶不会表现出这种现象，并且可以在其使用寿命内与任何种类的茶一起使用。

另外，传统上只将黏土茶壶用于乌龙茶和普-茶，以及一些中国黑茶。在粘土茶壶中冲泡绿茶，白茶或印度红茶是很不寻常的。它也可能会增强这类茶的品质，但是您必须自己尝试一下才能估算出这一点。

附带说明一下，由于粘土会保留风味，因此切勿使用洗涤剂洗涤粘土茶壶（或杯子）！普通的热水就足够了。

我发现玻璃茶壶会变得非常热，而陶瓷茶壶则不会。以我的经验，茶在陶瓷茶壶中也能保持较高的温度。

陶瓷茶壶更难清洁，您看不到泡茶那么容易。

OK ..我想这个问题没有正确或错误的答案，所以让我从一个故事开始。

“许多年前，在一个偏远的中国村庄里有一个穷人，他拥有一个陶制茶壶，而且茶壶已经使用了几代人。有一天，一个城里人来到村庄，看到了茶壶，他对这个茶壶印象深刻。茶壶，所以他决定购买茶壶并付了数千美元。他告诉村民第二天要去买茶壶。村里非常兴奋，他认为他需要给茶壶一个大的清洁费，所以买主对此会很高兴。

第二天，城里人回来了，看到茶壶很干净，很干净，根本没有污渍。那个城市人随后非常失望，决定放弃这笔交易。那个村民不知道出了什么问题，只是发现茶壶不值钱，但几代人积累下来的茶渍是最有价值的。”

这个故事告诉我们，中国人有使用陶壶的悠​​久历史，而且陶壶本身可以增强对茶的喜爱，因为“污渍”增加了对茶的喜爱。另外，用煲可以更好地控制温度。

记住凡人有关茶的重要事项！！！您不应将茶留在茶壶中超过几分钟，因为如果您将茶留在锅中太久，茶中的酸就会散发出来。

我想说的是使用煲的优势会增强茶的风味，但这是一个非常个人的选择。玻璃壶很好，只是不要将茶留在壶中太长时间。

另外，请避免使用金属锅，因为茶和金属之间的化学反应不太顺利。

干杯

我认为很多区别是美学。

茶最终会弄脏任何东西，包括玻璃。如果污渍在奶油色的茶壶内，它们不会打扰任何人，并且可以悄悄地增加味道。在玻璃茶壶中，污渍从外面是可见的，并且可能使某些人不喝茶。 

如果您放弃它，它不会破裂吗？

除此之外，您一定会从用来制作甚至带有一丝酸味的任何茶的任何金属茶壶（没有上釉的，并且大多数会被漆成）中获得金属味。酸性）。金属（铜，银，铁）的反应性越强，味道就越好。当然，这些茶的冷却速度也很快，因此没有太多的浸出时间。

我会坚持使用玻璃以获得最佳体验，尽管我已经看到许多餐馆使用小型不锈钢锅来取得良好效果。

玻璃茶壶和陶瓷茶壶非常相似，除了玻璃茶壶会变热之外，但您可以看到其中的茶混合，而且更容易清洗。喝杯好茶瑞安！