将未开封的佳得乐存放在华氏78度是否安全？

我在工作日的78华氏度和73夜间保持家庭温度。我在厨房架子上面储存了6加仑未开封的佳得乐瓶。假设它们将持续到期满为止是否安全？

首先，佳得乐货架稳定。该产品经过巴氏消毒，因此未开封的容器中不存在病原体。这意味着它不需要冷藏。所以，未开封，在你的家里很好。我想在产品的生产，运输，储存和销售阶段经常会出现环境温度超过您建议在家中存在的78F。让我们说它不会让我感到惊讶。其次，糖的存在并不一定意味着存在病原体。如上面的评论所示，在存在任何污染风险之前，病原体需要进入。最后，日期不是“到期日期”，这意味着产品不再安全或可用。这是一个“最好的”日期，这意味着百事公司认为在那个日期之后味道开始恶化。