13 标题说明了所有内容。在下面，您会看到一杯花生酱，其中的部分含量是液体，因此您可以轻松饮用。玻璃杯上的标签上写着“乳脂状”，但是我从来没有喝过带有这种液态花生酱的玻璃杯，可能是乳脂状或松脆的，甚至不是同一品牌的。 这种花生酱为什么具有这种液体稠度？将其放在冰箱中并不会改变一致性。 consistency peanut-butter — 布鲁德·卢斯蒂格 source 如果在不使用时翻转广口瓶，一些油可能会以正确的方式“向上”漂浮。 — Sm WnL
24 您在罐子中看到的是花生油，它已经分离并漂浮在顶部。这意味着您购买了非均质产品，可能是“全天然”或“有机”产品。 只需将油搅拌到底部的浓稠糊状物中，然后照常使用即可。 有关如何最好地实现这一目标的讨论，请参见混合一罐天然花生酱最有效的方法是什么？。 — 斯蒂芬 source 1 有机原料与油的分离无关。 — jscs 8 @JoshCaswell不，但是有机物通常是不均匀的。 — Stephie 3 我自己制作花生酱（花生+食品加工器+ 20分钟），并且要使其远离分离是一项持续的挑战。重新混合油，然后将其粘贴在冰箱中，可以防止油分离，但通常会使油牢固扩散（需要大约2天的时间才能预热，足以再次开始分离，但仅几个小时即可散布）。我发现添加一些蔬菜起酥油并仔细确定掺入的时间有更好的效果，但最终仍会分离。不确定是否可以帮助商店购买任何罐子。 — Draco18s不再信任SE 2 这个答案是正确的：任何由简单磨碎的花生制成而未添加稳定剂（氢化脂肪，棕榈油等）的花生酱都会自然地从油中分离出固体。完全正常和健康。当搅拌花生油进行重组时，由于花生植物种类繁多且油量丰富，一些花生酱会比其他花生酱更浓或更稀。 — 罗勒·布尔克
