Ciao Bella的“迷迭香和橄榄油冰淇淋”是咸味的吗?


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我即将制作冰淇淋(甜点) Ciao Bella为Gelato和Sorbetto写的书 并且正在考虑尝试 迷迭香和橄榄油冰淇淋 。它说的是咸味,但它含有与大多数其他明胶相同的糖量。我曾尝试(甜)橄榄油冰淇淋在其他地方,它非常好(虽然不寻常)。

这款Gelato适合普通甜点(作为冰淇淋)吗?它吃得好像好吃吗?

编辑:在这种情况下,“咸味”是否意味着它不甜?

Answers:


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我可以既咸味又甜;那是冰淇淋的重点。

这是甜点成分中的一个需要与其他东西一起服务以平衡它。

我会用柠檬饼或柠檬磅蛋糕来搭配。


好吧,我想知道(第一部分)。通常情况下,当我听到美味的冰淇淋时,我会想到一些没有糖的东西(如切达干酪或螃蟹冰淇淋)。
bob

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另外,愚蠢的是我需要15点声望才能提出答案 对我自己的问题
bob

问题解决了它看起来像@bob。
GdD

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@bob欢迎来到我们的网站!你不是第一个偶然发现这条规则的人。我们确实有一个名为Meta的整个“并行”站点,有关于系统行为和功能请求的问题和答案,有人要求在那里进行更改。你可以在这里阅读对话: meta.stackexchange.com/questions/1661 。另外,我是在你发布问题14小时后写的,你已经有15个以上的声誉,只是你提出的那个问题,所以这不是一个很高的标准。
rumtscho
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