2 以下方法适用于干燥和新鲜的核桃: 将核桃放入碗中倒入开水,15分钟后倒出水。皮肤应该用指甲或小刀轻松去除 将坚果放在烤盘上,放入烤箱加热至200C(400F)15分钟。当核桃冷却后,你可以用手揉搓皮肤(如果你有过敏症,你可以使用手套) — SZCZERZO KŁY source 第一个似乎没有比没有水的情况下更少的工作。第二种甚至不适用于新鲜的核桃。 — rumtscho