如何最大化咖啡中的咖啡因含量?


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像许多人一样,我早上依靠咖啡来真正度过一天。我总是使用过量的指示来获得更多的咖啡因,以增加早上的震动。

我应该使用多少研​​磨咖啡以达到咖啡因中的咖啡因临界质量?我是否可以使用每单位水的渣量公式,以便在不浪费咖啡的情况下获得最大的咖啡因体验?


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“如何使咖啡中的咖啡因含量最大化?” 嚼更长一点。:-)
Greg

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在您真正不需要的日子里不要喝咖啡,或者几天不喝咖啡。这应该使您摆脱更多咖啡因的嗡嗡声,您将获得更多饮用咖啡的效果。(我在周末不喝咖啡,在星期一喝杯咖啡很容易)
Barfieldmv 2010年

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@Barfieldmv,尽管如此,您最终可能会遇到周末的头痛。
Benjol 2010年

Answers:


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使用更轻的烘焙咖啡:随着烘焙的变黑,咖啡因会燃烧掉。但是,在所有其他条件相同的情况下,一杯咖啡越浓,咖啡因就越多。您不能仅通过冲泡(甚至是非常)浓咖啡来达到咖啡因饱和。因此,将咖啡和较轻的咖啡豆冲泡至最大所需强度。


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我不知道是这种情况。
Frank Pierce 2010年

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  1. 从含更多天然咖啡因的豆类开始。

    哥伦比亚Excelso 1.37%
    哥伦比亚至尊1.37%
    印度迈索尔1.37%

  2. 以产生最多咖啡因的方式准备咖啡。

    滴液:1杯(7盎司,207毫升)= 115–175毫克。
    冲泡:1杯(7盎司,207毫升)= 80–135毫克。
    浓缩咖啡:1针(1.5–2盎司,45–60毫升)= 100毫克

取自http://en.wikipedia.org/wiki/Coffee


从Robusta开始会更好-大约2.7%的咖啡因重量。
2014年

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如果您想摄取两倍量的咖啡因,为什么不能只喝两倍量的咖啡?如果您开始弄乱豆子与水的比例,或者尝试其他技巧,则可能会品尝到不好的咖啡。


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如果您只需要咖啡因,我只想买一些咖啡因药,在英国这里可以买到16包。如果必须在咖啡中,则将其溶解在普通的冲泡物中。

但是,我必须说我不建议这样做-过量服用咖啡因是不好的-尤其是定期服用。


我认为咖啡因丸不会溶解在咖啡中。(他们不在橙汁中)
jjnguy 2010年

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你为什么要溶解它们?只是用咖啡洗净它们。
Nat Bowman

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如果您只是为了添加咖啡因,可以添加液体咖啡因。一罐5150汁液为83毫克,与预先制成的能量饮料和5个小时的能量称重时,相对而言非常便宜。

您可以将其直接添加到咖啡中,这会使咖啡更加苦涩,或者您可以先将其拍摄一下,然后照常喝咖啡。

我可以从经验中说,尽管我发现自己对咖啡,苏打水和5小时能量的抵抗力越来越强,但5150仍然可以工作(并且运作良好且快速)。可能是因为口腔中吸收了太多的咖啡因。

正如NBenatar所说,我不想讲道,我想说:无论走什么路,都要小心。我也从经验中得知,咖啡因成瘾非常严重,实际上会使您更加疲劳。随着时间的流逝,您需要早上喝咖啡因只是为了达到普通人在没有任何咖啡因的情况下所能达到的能量水平。从第二篇文章:

研究人员说,数百万依靠喝咖啡来开始新一天的人比那些不经常喝咖啡的人更加机敏。

一项研究表明,一杯咖啡只能抵消隔夜积累的咖啡因戒断的影响。

我可以很坦率地说,大幅度减少我的咖啡因的第一周确实很烂,但是现在,我比那些像喝咖啡一样喝咖啡的同事在早上更加机警...尽管,我们是程序员,所以我想这是他们的工作:)


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小心。这些东西非常危险,很容易杀死您。
Michael Pryor 2010年

我真的不想在我的咖啡中添加任何额外的东西,特别是如果死亡是一种症状!
Frank Pierce 2010年

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嗯......杀是有点强势,这将需要21瓶杀了我,我很瘦- energyfiend.com/death-by-caffeine 但是,我完全同意,必须非常小心,如果你不买5150(或咖啡因药丸之类的东西!咖啡因成瘾不是在开玩笑,从经验上我可以说,即使是轻微的“过量”症状也一点都不有趣。
stephennmcdonald

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购买便宜的罗布斯塔咖啡,而不是昂贵的阿拉比卡咖啡。罗布斯塔的咖啡因含量是阿拉伯咖啡的两倍。如果您只喝咖啡中的咖啡因,那么买阿拉比卡就是浪费钱。


我将对此进行调查。我一直认为我应该使用阿拉伯咖啡,因为它的味道更好。
Frank Pierce 2010年

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您尝试过Yerba Mate茶吗?它的作用与咖啡相似,对您来说更健康。您每天也可以喝一杯以上!

据信它具有降低胆固醇的特性(以及抗肥胖特性),还含有矿物质。

具有不同的口味也使它变得有趣!


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作为阿根廷人,以及大量的yerba mate消费者(与我国大多数人一样),我有义务对此发表评论。长期以来,人们对在咖啡因中存在咖啡因作为活性物质存在争议,因为据报道存在另一种类似物质(“ mateine”)。现在[几乎]解决并接受了yerba mate确实含有咖啡因的问题。这些争论花了很长时间才成熟,只是因为咖啡因不是化学上定义明确的物质,而是一族化合物。同样,yerba mate的主要作用是利尿(轻度)而不是“抗肥胖”。
belisarius博士10年

我不太喜欢喝茶,但我会进行调查。
Frank Pierce 2010年

@belisarius哦,好吧,我听说过yerba mate中的mateine -尽管我认为mateine就像“咖啡因”。也许我弄错了-但是感谢您的纠正,得到其他人的意见总是很高兴!
konamiwa '12

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您可以在前一天晚上冲泡咖啡,然后将其放在温暖的夜晚过夜。到早晨,仅冲泡约4杯咖啡应在2杯毫秒左右,理论上这应使所有咖啡的浓度加倍


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你不喜欢喝咖啡吗?
ElmerCat

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