什么是合适的曼哈顿？

我已经订购了几次，结果却千差万别-考虑到调酒师普遍缺乏围绕这些部位的培训，这不足为奇，但仍然令人困惑！

所以现在我很好奇：什么应该曼哈顿组成的？

一个传统的曼哈顿是黑麦或波本威士忌的两个镜头，甜苦艾酒的一个镜头，苦味的仪表板和樱桃，动摇和紧张到马提尼酒杯。我更喜欢在岩石玻璃上的岩石上。

一个完美的曼哈顿是相似的，但甜和干苦艾酒各使用半枪。与高品质的威士忌搭配时，它们往往会变得更有趣。

我还是曼哈顿的白威士忌（又名高品质月光）的忠实拥护者。

尽管也可以选择白兰地（也可以选择标准威士忌）倒威士忌（最好是波旁威士忌）。如果您愿意，可以加一点甜苦艾酒和一点苦味。然后点缀一些东西，我更喜欢樱桃。

曼哈顿最初是用黑麦而不是波旁威士忌制造的，但是时代在变，后者的现代趋势意味着黑麦通常不是首选。鸡尾酒至高无上的大卫·温德里奇（David Wondrich）指出，体面的波旁威士忌和曼哈顿的黑麦（Rye）一样好用。