3 如何避免食物中沾染头发？ 很抱歉，如果这个问题有点毛病。 我的胳膊和手背上恰巧有很多头发。用我的双手准备食物（例如揉面团）时，有时头发会进入食物中。如何避免这种情况？认真/专业的厨师会做什么？ 他们会戴手套和长袖吗？他们会剃胳膊吗？还有其他方法吗？ 23 food-safety clothing
7 为什么厨师传统上会戴高白帽子？[关闭] 关闭。这个问题是题外话。它当前不接受答案。 想改善这个问题吗？ 更新问题，以使它成为调味建议的主题。 3年前关闭。 经常被电视，卡通片和其他地方所喜爱的刻板印象的厨师总是戴着高顶白帽子。 我能理解的帽子。但是为什么这么高呢？ 18 history traditional professional clothing