3 海绵地面鹿肉 如何防止鹿肉质地松软？我们尝试将其制成汉堡，辣椒和肉汁馅饼。它仍然具有相同的海绵状，无味的味道-如果我吃了豆腐，几乎就是我期望的豆腐！是研磨的问题，还是我们在做饭时做错了事？ 更新：据我所知，牛肉中添加了牛肉脂肪。我的表弟射杀了这只鹿，并拥有自己的加工设备。他是为我们处理它的人。他的其他肉类（香肠等）从未具有这种一致性，因此我们想知道是什么原因造成的。 9 meat venison game