Questions tagged «matchstick»

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是否有家用粗胡萝卜丝的机器(未磨碎)?
您可以在沙拉吧买到切碎的胡萝卜,而我在超市买袋装的切碎的胡萝卜。我想用一台机器在家制作这些东西,但还没有找到。当您使用食物处理器时,附件通常是刨丝器,类似于粗盒子刨丝器;这会使胡萝卜丝的厚度比您在沙拉上使用的胡萝卜丝的厚度薄得多(或者可能用于越南泡菜,banh mi等)。 我确定他们使用一台机器来做到这一点,以使商店中的袋子可用,但是我只发现了可以做到这一点的商用机器(例如:https://www.chipsfryer.com/single-series/carrot -cutter-machine.html) 有谁知道一台可以在家中使用的机器? 需要明确的是,我认为典型的食品加工机格栅附件不能做到这一点,箱式刨丝器也不行。我知道我可以使用mandoline或小刀,但是我正在寻找一台可以批量生产的机器,或者是食品处理机或立式搅拌机的附件。想出的最好主意是尝试使用螺旋器,然后用刀将螺旋切碎。
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