美国法国葡萄酒的质量与法国法国葡萄酒的质量

我记得曾读过一篇研究/论文，说在美国平均喝一瓶法国葡萄酒要比在法国喝一瓶法国葡萄酒要好，这是因为没有人会费心运送这些烂东西。有人知道链接吗？

这称为Alchian–Allen效应。

1964年，Armen Alchian和William R Allen在《大学经济学》（现称为“交换与生产”）一书中对Alchian–Allen效应进行了描述。它指出，当两种替代商品的价格（例如同一产品的高品位和低品位）都以固定的单位价格（例如运输成本或一次性税）上调时，消费将向较高级产品。这是因为添加的每单位数量会降低高级产品的相对价格。

例如，假设高档咖啡豆为 3 美元 /磅，低档咖啡豆为 1.50美元/磅；在此示例中，高级豆的成本是低级豆的两倍。现在，每磅国际运费为 1 美元。有效价格现在为 4 美元和2.50美元；现在，高档豆的价格仅是高档豆的1.6倍。这种降低的差异比率将促使远方的咖啡购买者现在选择比本地咖啡购买者更高的高低档豆比率。（价格仅供参考）。

已经对这种影响进行了研究，因为它适用于非法药物，并且已经表明，大麻的效力随着更高的执法预算而增加，并且在禁酒令期间，美国的酒精也有类似的影响。

另一个例子是，澳大利亚人比加利福尼亚人喝更高质量的加利福尼亚葡萄酒，反之亦然，因为这仅是最昂贵葡萄酒的运输费用。

在Alchian–Allen Wikipedia页面上，强调我的。

我在《为什么最好的华盛顿苹果被运出州》一书中了解了这种悖论，在一本有趣的流行经济学著作《经济学难题与悖论》的一章中对此进行了讨论，而《经济学难题与悖论》也恰好是本科经济学考试问题的重要来源。