为什么健美需要更多的碳水化合物而不是脂肪？

碳水化合物和脂肪最终都会被转化为与身体相同的化学能量来为肌肉修复提供动力，那么为什么在常量营养素计算器中总是建议吃多于碳水化合物的碳水化合物呢？

转换需要多快才能解决问题？ （我不这么认为，因为许多文章强调营养时间在很大程度上是无关紧要的）。我糊涂了。

我能想到几个原因：

1. 糖原储存。糖原是一种能量来源，当你需要能量时，你的身体会转向它 快速 。这是你举起重物，跑得非常快，或基本上做任何需要几乎立即增加产生能量的活动时使用的。因此，在锻炼时非常有帮助。

   碳水化合物/糖被储存为糖原。胖不。当你锻炼时，你的糖原很少，所以有些人认为你需要立即补充糖原。整天吃碳水化合物是一个很好的策略，以确保它被挖掘出来。

2. 胰岛素。 人们认为胰岛素促进蛋白质合成。 还有其他一些思想认为胰岛素可以阻止肌肉分解代谢或分解。我们知道碳水化合物会大大增加胰岛素，而脂肪根本不会真正增加胰岛素。所以逻辑上就是你用碳水化合物来增加胰岛素来增强肌肉。这可能是碳水化合物被认为如此重要的主要原因。

   然而，蛋白质也会在一定程度上增加胰岛素，因此有些人认为只要你摄入适量的蛋白质就不需要那么多的碳水化合物。

3. 因为多年来，政府食品标准，特别是美国的食品标准，教导人们认为碳水化合物对健康生活至关重要。所以可能有些计算器仍然基于这些信息。在某种程度上，这是真的，因为蔬菜和水果几乎完全是碳水化合物。

4. 可以针对观众调整计算器，并且碳水化合物便宜且丰富。如果你的饮食大多是脂肪，那么它将包括很多坚果，奶酪或像鳄梨这样的脂肪植物。那些东西很便宜。另一方面，燕麦片和米饭非常丰富，你可以以一半的价格购买一个月的供应。所以人们通常会倾向于适合他们生活方式的计算器，而这些计算器会变得流行。

您可以轻松找到适合其他各种饮食的计算器。有一些计算器适用于糖尿病患者，例如可能对碳水化合物没有这么重要的人。然后当然在keto社区，你会发现计算器基本上将碳水化合物设置为接近零。