如果肌肉在夜间建造和修复,蛋白质来自哪里?


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我一直想知道构建肌肉的蛋白质来自哪里?

如果我全天摄入蛋白质,那么蛋白质在消费一两个小时内就会消化和加工。但大多数肌肉发育都是在休息时发生的,我在下午5点消耗的蛋白质是如何让它睡觉的?

Answers:


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并非所有蛋白质都被消化。

但如果没有足够的,身体在夜间以自己为食。这就是为什么运动员,健美运动员等在睡前吃慢速消化蛋白质(例如酪蛋白)的原因 - 提供持续的蛋白质储存。


我在睡觉前正在服用酪蛋白。但似乎我可能需要在睡觉前消耗额外的震动。
Salsero69

@ Salsero69你为什么这么认为?
戴夫牛顿

这种理论认为,在睡觉时在肠道中含有一些难以消化的蛋白质有助于肌肉建立是我从未听说过的。有没有研究表明这是真的?
J. Win。

@DaveNewton蛋白质必须被酶蛋白酶“消化”(分解成氨基酸)才能用于构建肌肉。
Mischa Arefiev

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这是一项有趣的研究。因此,如果这样做,我可能会在睡觉前吃一些蛋白质:)但必须说:这是一项有16人的研究,这是最初的初步。特别是因为增加的肌肉生长仅在具有统计学意义的边缘上。因此,除了进一步的研究可能是个好主意之外,这项研究并没有告诉你太多。
Plankalkül12年

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体内约1%的氨基酸(由蛋白质组成)是游离形式。例如在细胞内或血液中。因此,游泳池可用于肌肉建设。

但你也不应该忘记,肌肉建设是一个非常缓慢的过程,并不像你的肌肉增长会在晚上发生。因此,所需的蛋白质量不会那么多。特别是与其他目的所需的蛋白质量相比。

蛋白质基本上运行整个身体。或者他们是整个身体。免疫系统,所有酶,结构蛋白,激素(如胰岛素)等。所以你可以放心地假设身体有氨基酸的“储存空间”,就像他对葡萄糖和脂肪一样。

因此,作为一个正常,健康的人,我不会过分担心蛋白质缺乏只是因为你不吃蛋白质半天。


这实际上取决于一个人的目标,活动水平等。我不会给那些关注我会给桌面骑师的最佳表现的运动员提供相同的建议。
戴夫牛顿

这就是我写正常:)的原因。关注高峰表现的运动员希望拥有比互联网上的某些论坛更好的资源和知识。例如,专业的MD。
Plankalkül12年

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我们中的一些人是关注最佳表现的桌面骑师;)
J. Win。
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