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您仍然可以添加米饭,只需先将其包裹在一些粗棉布中,这样它就不会与糖混合在一起。
另一个解决方案是节省许多处方药包装中的二氧化硅干燥剂小包装。新鲜时呈蓝色,吸收水分时变为粉红色。一旦变成粉红色,可以通过在烤箱中缓慢加热几分钟(在200F左右10-15分钟)将它们干燥。将其放在糖罐的底部,每隔几周或几个月检查一次,具体取决于您所在地区的环境湿度。
我用特殊的陶瓷石来防止红糖结块。
我在此产品页面上找到了http://www.cooksquarters.com/19386341.htm,其中对“糖保护剂”有相当详尽的描述,可以将其浸泡以保持糖分湿润,或在烤箱中干燥以保持香料干燥。根据糖的需要,您可以使用类似这样的东西。
除了这些问题,Gilladian对于使用二氧化硅干燥剂包装非常正确。
吸收水分后变成粉红色的二氧化硅被称为“发光硅胶”,并且其中含有化学物质,不安全食用!(您可以在线找到有关它的信息)。
处方药中发现的二氧化硅小包装通常含有其他成分,例如碳(吸收异味),而其他一些我将不涉及。
处方药中发现的二氧化硅包装大多是通过保持药物新鲜来“用完”的,因此,制药公司可以获得更长的保质期。
就是说,我发现了一种叫作Dry Spice的奇妙产品,特别适合与糖,香料和几乎所有东西一起放入。它是完美的尺寸和形状,可放入任何尺寸的调味罐或其他任何物品,它是100%天然的,并且完全食品安全...而且真是太好了!查看www.dryspice.com,您会明白我的意思。
读者请注意:发布此信息的用户与上述产品有未公开的从属关系。 食品级硅胶很容易在市场上买到,并鼓励读者进行自己的研究。