我买了这种奶酪以为我可以直接吃它,我喜欢这种味道,但我无法忍受这种味道。
所以我想我应该把它与其他东西结合起来。
我想到的一个组合是瑞士甜菜和奶酪。现在,我知道这个组合,我可以在肉丸中尝试它们,或者也可以用牛排做香蒜酱。
你知道其他任何瑞士 - 甜菜组合吗?我能想到的唯一其他涉及面食或其他我不能吃的东西:
- 谷物(面食,面包,米饭等......)
- 豆类(豆类,鹰嘴豆,大豆等......)
- Nightshades(番茄,辣椒和茄子)
对所有的细节感到抱歉,但这就是为什么我很难过,因为这种奶酪的大多数用途似乎都涉及到我不能吃的东西。
谢谢你的帮助。
本网站一般不接受食谱要求。改写你的问题。像“xyz和Pecorino一起工作吗?”之类的东西 会更好
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NBenatar
问题是除了瑞士甜菜之外,我想不出任何可以用于这种奶酪的东西。我能想到的只是我不能容忍的东西:面包,意大利面等。如果人们给我一个建议,那么我可以自己拿出食谱。
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约书亚
例如,我认为瑞士甜菜很适合它,所以我想到的食谱是瑞士甜菜pecorino罗马肉丸。我敢肯定,如果有人建议其他配对,我可以完全靠自己提出食谱:-D
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约书亚
你的问题可能被低估了,因为有很多东西可以用于佩科里诺罗马。它的味道与巴马干酪的味道相似 - 而且你知道它的使用范围有多广。用它来寻找想法,并倾向于已经具有更强烈味道的东西; 佩科里诺罗马的风味更加美好。
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Cascabel
请参阅我们的烹饪用途指南以及基于成分的食谱搜索的资源。Pecorino是一种非常常见的成分,因此具有建设性,特别是考虑到它作为普通的帕玛森芝士使用。如果你看一些食谱并激发更多问题,那么这些问题很可能就是这里要问的问题。
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Aaronut