一杯花生酱有多少重量?


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我想做花生酱饼干。我已经找到了它的配方,但是它在体积测量中。它要一杯花生酱,而我没有杯子。

我尝试搜索我的常规转换器,但唯一受到好评的是Wolfram-Alpha,我注意到这一结果可能是完全错误的。

有谁能称得上一杯Nutella吗?还是您使用知道一杯Nutella重量的转换器?

注意:我确实有汤匙的量度,因此,如果没人知道,我会从中挑选出一些并自己计算。并将其发布为答案。

Answers:


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我实际上测量并称量了一杯花生酱,然后得到了290克。当然,我们必须考虑我的1杯测量值(我很确定它们并不完全相同)和我的秤。但这只是表明300克大关并不遥远。


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根据花生酱的营养成分标签,每汤匙1汤匙= 19克。

杯子里有16汤匙,所以16 * 19克= 304克

在此处输入图片说明


7
我怀疑在这种情况下它的重要性,但是您那里存在一些错误。首先,19g大概是19±0.5g,因此您最多可以减去8g。其次,营养标签上的1T比食谱中的1T稍大一点(是的,不仅美国有怪异的计量单位,而且我们有两组名称相同!请参阅en.wikipedia.org/wiki/Cup_ %28unit%29的详细信息)
derobert

@derobert,谢谢,我不知道。因此,食谱中的“ 1杯”是我假设的惯用杯吗?但我同意这对我的Cookie无关紧要。
米恩

@Mien:食谱中的1杯可能是习惯杯。或者,实际上,是食谱作者使用的量杯的大小。量杯的校准通常非常宽松。
derobert

6

在我的花生酱罐上,它说2汤匙的美味是37克。因此,37x8 = 296克花生酱就是一杯。


2
下票是什么?初始测量值越大,您得到的误差传播越少,因此,此答案可能比接受的答案更接近准确。
2013年

6

这是我测量诸如Nutella之类的粘性稠密物品的技巧:取走您正在使用的任何液体并测量一定量,例如1杯。将花生酱添加到液体中,液位会上升到您需要的测量值。例如,如果我需要1/2杯Nutella,并且食谱中有牛奶,那么我将1杯牛奶放在量杯上,添加足够的Nutella,使总体积达到1.5杯。也使清洁更容易。


2
嗨,大曲柄。你真的读过这个问题吗?如果操作员不拥有量杯,应该如何将任何东西放在量杯中
2014年

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尽管这对我没有特别的帮助,但我可以想象它对某些人有用。感谢您的输入!
Mien 2014年

@Marti,因为可以使用液体量杯(如果没有干燥的量杯,大多数厨房都可以)或使用秤称重250克来轻松测量量杯中稀薄的液体。顺便说一句,还有一个需要在“国际烹饪术语”问题中解决的问题
rackandboneman

5

我估计1杯花生酱大约294克:

我买了一个350克的花生酱罐子,用记号笔指示罐子的花生酱水平。倒空(无论如何,我都会将其用于饼干,将配方调整为一个1罐)。

清洁罐子后。我把它放在秤上,装满水。倒入282克水= 282毫升水= 1.19杯水。

罐子中的350克花生酱为1.19杯->芒果:1杯花生酱= 350 / 1.19 = 294克。

注1:=符号应解释为“等于”。
注2:谁将写一份需要一杯花生酱的食谱,几乎无法测量。


@Daniel G:您的1.2 g / mL是正确的,因为350ml = 294克(350/294 = 1.24)
Jan Wierenga


1

在研究中,我找到了问题的答案。对于使用体积测量的人来说,一罐13盎司的Nutella罐相当于1.6杯。我用了1杯6盎司。希望这对某人有帮助:) Fredsmom


0

Nutella的密度为1.2g / ml。因此300克等于250毫升。


7
您在哪里找到密度?还是您自己测量?
2013年

0

我看到的配方要求按杯子来计量花生酱饼干的配方是“使用干燥的量杯而不是用于液体的杯子”。我居住在(非英国)欧洲,我们通常按克和分升做所有事情,用重量代替体积,根据每体积的重量,正常的替代或多或少会在235-250毫升左右

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