Questions tagged «measuring-scales»

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在厨房秤上寻找什么
我正在考虑购买现代的,可能是电子厨房秤,以代替我真正古老的机械秤。我位于印度孟买。 我想知道什么因素应该影响我的决定。可能的要点包括: 秤应该防水吗?那有用吗? 与此相关的是,应该考虑易于清洁的哪些考虑因素? 显然,如果称重按钮位于称重表面上,则它会使重量测量值失真/偏斜几克。对于给定的项目,不一定很清楚这是否是一个问题。如果称量非常快,那大概只是一个问题。 是否应该有一个与主机分开的称重平台?参见上一点。另外,如果平台相同,则无论您要加重的重量都可能阻碍显示。尽管某些单元(例如Soehnle Page Profi(请参见下文))具有保持按钮来处理。 我目前正在考虑Soehnle,特别是 Soehnle KSD Page数字厨房秤和 Soehnle KSD Fiesta数字厨房秤。尽管前者实际上是Page Profi。“ KSD页面”在其他任何地方都没有点击率。

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为什么要购买更昂贵的厨房秤
我似乎该屈服于同龄人的压力,并像其他所有人一样获得厨房秤。如果没有别的,它们似乎会让我的烹饪更加连贯。 我去过各种商店时都注意秤。它们的价格范围很广-从Harbor Freight的20美元到Bed Bath和Beyond的数百美元。 我的问题有两个: 秤的使用最大的好处是什么? 我应该为一个像样的规模支付多少钱?值得积蓄起来才能达到顶峰,还是底峰就可以了?

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在俄罗斯食谱中,“一杯”到底是多少?
在许多俄罗斯食谱中,测量都需要一杯或一杯。 One glass在俄罗斯,似乎与美国类似one cup。 但是这里存在一个问题,我将列出以下清单: 苏联大规模生产了某种类型的多面玻璃,几乎每个人在俄罗斯都有。玻璃上的小平面在到达玻璃顶部之前已结束,因此标记出自然边缘。 将水倒入玻璃直至边缘== 200毫升 将水倒入玻璃杯顶部= 250毫升 如果要填充到边缘或顶部,则永远不会指定。 现在俄罗斯生产各种“眼镜”。环顾俄罗斯的原始遗址,我发现一杯玻璃的重量在180g,200g和250g之间。同样,以这种方式测量水,糖和面粉的体积会产生不同的重量。 有人在这方面有经验吗? 我有一个食谱,要求“大约4杯面粉”。我放多少? 我想我可以使用“一个美国杯”的量度,但是我知道,一个配方杯/量的一个美国杯在苏维埃俄罗斯的配方创作者的心中并不存在。 问题:1杯多少钱?喝一杯安全吗?


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一杯花生酱有多少重量?
我想做花生酱饼干。我已经找到了它的配方,但是它在体积测量中。它要一杯花生酱,而我没有杯子。 我尝试搜索我的常规转换器,但唯一受到好评的是Wolfram-Alpha,我注意到这一结果可能是完全错误的。 有谁能称得上一杯Nutella吗?还是您使用知道一杯Nutella重量的转换器? 注意:我确实有汤匙的量度,因此,如果没人知道,我会从中挑选出一些并自己计算。并将其发布为答案。
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