煮熟的虾壳可以食用吗？

一些中国的虾类菜肴，如辣蒜虾，可以在壳仍保留但去掉头部的情况下食用。由于在烹饪过程中打开了外壳，因此调味料到处都是。

您是否应该将带壳的整个虾吃掉，或者只去掉壳而只吃肉？我通常在壳上品尝调味料，然后将其去皮以仅吃肉。

这部分取决于烹饪技术和虾的种类/大小（=>壳的厚度）。

如果虾被油炸，则壳会变脆，吃起来超级有趣。但是，如果煮沸了，贝壳就会有嚼劲并且非常不愉快-在这种情况下，您必须将它们去皮。

我不喜欢辣蒜蓉虾，但是您可以尝试一下，如果壳松脆，可食，并且不需要过度痛苦的咀嚼-那就去吧，如果不回到以前的剥皮和剥皮习惯舔贝壳的味道。

贝壳是可食用的（不会对您造成伤害），但是令人不快。您应该去掉贝壳，然后吃虾。如果没有人在寻找，我会吮吸贝壳，因为它们确实有很好的味道。如果您可以保存一堆像样的大小的肉，则可以将它们煮沸几分钟，从而制成非常实用的肉汤，但这通常是用生贝壳完成的。

我是美籍华人，订购大蒜虾时，我更喜欢吃腹部下方的小脚，因为它有点脆，并用酱汁完全腌制了。但是我总是剥离外壳的其余部分，因为它很难咀嚼并且通常很坚硬。

几年前，我去了纽约市的一家印尼餐馆，尝试了一种将虾在极高的温度下快速油炸过的菜，所以它的壳薄，易碎且可食用。这道菜叫做Nasi Goreng Sambal Udang Petai，或臭豆虾饭。我不会去研究不寻常的豆类，它应该引起它自己的StackExchange问​​题，但是虾被油炸了，所以当您咬入虾时，壳几乎会崩解。我发现虾壳非常好吃，从那时起，我就尝试尝试吃一些不太坚硬的虾壳。

因此，是的，虾壳是可食用的，并且根据最近的科学研究，它还可以提供健康益处，例如降低胆固醇，改善软骨和关节健康。

我的妻子来自中国（东北），她总是吃完虾壳的虾（油炸）。（筷子，叉子，手等等），我现在也这样做，并且喜欢这种方式。

您应该用筷子吃虾，从盘子里捡起，如果大则将其咬掉，咀嚼整个食物，然后只吞下肉，并尽可能礼貌地吐出贝壳桌子。我猜想如果给您提供以此方式准备的虾，虾可能很大。这种制备方法的目的是煮虾而不会使虾变硬。

我的brother子来自孟加拉国，他正在制作精美的虾咖喱和菜肴，而贝壳仍然完整无缺。因此，当涉及到进食时，我们所有人都会吃带壳和头部的虾。外表超级酥脆，内里柔软。当烤虾的外壳仍然完好无损时，请尝试一下。

事实是，虾/虾壳/虾皮是可食用的物品。但这仅取决于烹饪方式。如果您将较高的虾/虾在电烤箱中以较高的温度烹饪更长的时间（通过尝试和尝试自己的方式尝试临时的虾和虾的温度和时间，还可以使用其他煎炸/直接火种/烧烤的方式），无论如何很大，您可以以极佳的口味享用它们。这样，您可以获得更多的钙和其他矿物质及其益处。但是，如果在咬伤时未将其变成粉末状，则建议不要食用贝壳（通常其他烹饪方式会出现此问题）。它甚至可能使您的胃部不适。

虾壳可食用，但她说的不愉快。虾皮非常健康，并具有很多健康益处，例如它可以帮助您降低血压并轻松减轻体重。