如何存储切成两半的香蕉以保存另一半?


12

我通常只能吃大约一半的香蕉,通常当我厌倦了香蕉后,我就把它扔掉了。过去,我在酒店和其他提供早餐的地方见过香蕉切成两半的样子,我想我也可以这样做-切成两半,现在吃一半,以后再吃另一半。

我的问题是,我该如何存储这样切成两半的香蕉?显然,香蕉的底部暴露在空气中,没有被果皮保护。同样,我能在香蕉变坏之前保留半个香蕉多久?还是将其切成两半的事实甚至影响了它的存储方式/保存了多长时间?


6
您不仅可以买较小的香蕉吗?
NBenatar,2014年

Answers:


15

剥皮将其切成两半,以便仅露出末端。用保鲜膜包裹裸露的一端,然后放入冰箱。皮肤可能变黑,但是没关系。

您应该轻松获得一两天。

或将所有一半的香蕉放入冰箱,等到足够时,制作香蕉松饼。


3
触摸牛奶或水将食物切碎的一半放入食品处理器中,即可制成类似冰淇淋的快速甜点。
木瓜

9

剥皮之前,用刀将香蕉切成两半。然后将要保存的部分与其他香蕉一起放回去

如果您想在一两天之内吃掉剩下的一半,只需在切端附近切一个5毫米的切片即可,就像新的一样。

您不需要浪费塑料或将其放入冰箱


1
冰箱确实使果皮很快变黑,但我真的不会说会破坏果皮的味道……事实上,我认为它能保留果皮!cooking.stackexchange.com/a/38270/1672
Cascabel

@Jefromi所以您为此-1,并忽略主要内容?
TFD 2014年

1
首先,不要这么快就冒犯。投票不是人身攻击,而且您永远都不知道是谁投票的(他们是故意匿名的)。这次您是对的,是我,但是当我看到其他人不加评论地投票时,我和其他人常常试图指出事情。在这种情况下,我没有忽略您的部分答案,我只是认为,如果一部分答案是好的建议,而一部分则是不好的建议,那么这使它“无用”,确切地说是反对票。
卡斯卡贝尔

@Jefromi绝不冒犯,永不犯罪。只是惊讶于从主要答案的上下文中删除了一个次要(有争议的)观点,您实际上拒绝对此发表评论。有什么帮助?你真的把香蕉放进冰箱了吗?
TFD 2014年

我通常在需要它们之前就将它们吃掉,但是是的,我已经将它们放入冰箱中,并且我同意ATK的更全面测试:它可以保存它们。而且我没有对其余的答案说任何话,因为我认为这很好,没什么好说的。
卡斯卡贝尔

2

您可以购买香蕉形的塑料盒(与孩子上学时使用的盒形盒相同),无论是否冷藏,它们的寿命大致相同,比保鲜膜等至少延长一两天。原因之一是它们可以防止损坏。

By using our site, you acknowledge that you have read and understand our Cookie Policy and Privacy Policy.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.