澳大利亚这里有一篇文章,进口商将玉米糖浆标记为蜂蜜。它是从土耳其进口的,已经卖给了人们。我认为这不仅发生在OZ地区。经过一番搜寻,我发现一些国际阴谋反对卑微的蜜蜂和人们弄乱了自然过程。甚至有完全没有花粉的超级过滤蜂蜜。我一直认为花粉是蜂蜜中最重要的部分。您不妨只吃玉米糖浆。
我想知道玉米糖浆,超滤蜂蜜和天然蜂蜜之间是否有任何区别的方法。
文章:https : //au.finance.yahoo.com/news/honey-actually-corn-vic-buyers-100510448.html
2
天然蜂蜜具有花粉-但其中含有花粉的东西可能是纯蜂蜜(可以稀释)。大多数团体都对蜂蜜进行过滤,因为这使他们可以隐藏原籍国。(许多国家/地区禁止从中国或印度进口蜂蜜)
—
乔
@Joe这很有趣。那些引发禁令的国家的蜂蜜有什么意义?
—
Jolenealaska
这可能是一个不错的起点:en.wikipedia.org/wiki/Honey#Physical_and_chemical_properties ...我不确定,但我不认为玉米糖浆会结晶。实际上,它经常加入以防止糖结晶。
—
derobert 2014年
我一直认为,如果蜂蜜结晶,那是一件好事,表明它没有被加工。我个人使用Ironbark和Leatherwood蜂蜜。莱瑟伍德很快就会结晶,可能需要2到3个月。它具有强烈的风味,我最喜欢,但Ironbark更温和,甚至在一两年后也不会结晶。
—
阿里
风味是分辨玉米糖浆和蜂蜜的最简单方法吗?我知道有些人不知道,但是如果您真的喜欢蜂蜜并且曾经有过真正的蜂蜜,我敢肯定您可以说出区别。
—
卡斯卡贝尔