南瓜的替代品

我有一个需要南瓜的食谱，但我不想使用它。
我还能使用其他蔬菜或蔬菜组合吗？我想获得相同的一致性；如果那时的味道相似，那就是额外的收获。

我报告了用于配方的原料清单：

• 豆腐（250克）
• 洋葱（1）
• 南瓜（200克）
• 香菜
• 面食（400克）

将南瓜切成小块，用少量水煮熟15分钟，然后加入其他成分。全部煮10分钟以上。

就口感而言，最接近的是另一种西葫芦，如胡桃，橡子，哈伯德等（如上所述）。

但是，任何具有相似纹理的东西都可以使用。如果您不太在乎味道，可以用块茎代替，例如马铃薯，芜菁，大头菜，胡萝卜，欧洲防风草，芹菜根或香菜根。

地瓜或山药的味道较近，但可能比您想要的更浓郁。

我建议尝试以上任何一种或组合进行试验，看看您最喜欢哪种口味。

您可以尝试胡桃南瓜。

地瓜或胡桃南瓜听起来是最好的选择，但是任何坚硬的冬季南瓜或块根蔬菜都可以正常工作。