冷冻用根和新鲜蔬菜制成的土豆泥

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我定期使用以下成分制作自制土豆泥

  • 土豆
  • 红薯
  • 萝卜
  • 白菜（2个品种）
  • 洋葱
  • 韭葱
  • 牛油
  • 奶油
  • 卡宴辣椒/辣椒粉

这是我第一次制成4-5升的批次，并希望将其冷冻。尽管食谱中掺入了新鲜的白菜，还是可以安全食用的吗？

freezing  potatoes  mash 
— 创业2099
source
你是说白菜还没煮好吗 您能描述一下过程/配方吗？
— 乔
嗨，乔-白菜煮熟了。只需将所有成分煮沸，过滤，加入奶油，黄油和土豆泥即可。
— Venture2099 2015年

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