添加了比配方要求制作黄油饼干更多的面粉

在使用以下配方烘焙一些黄油饼干的过程中，我错误地添加了比配方要求的1/2杯面粉，现在它与其他成分混合（在食品加工机中）。这发生在3天前，我从那时起在柜台上的一个密闭容器中放置半面糊。我想知道是否有任何方法可以节省成分。我想我可以加倍配方，但不确定如果考虑到它在厨房里生活的48小时以上会如何。这是食谱：

100克黄油

2/3杯糖粉

1/8茶匙香草粉

3个蛋黄

2杯面粉

如果你添加了太多的面粉，你可以增加剩余的成分，这样比例或多或少与原始配方相同。

在你的情况下，从理论上讲，你有大约125％的面粉，所以你需要125克黄油，大约4/5杯糖粉，3/20香草精和3.75个蛋黄。然而在实践中，我认为如果您将其他成分保留原样，或者如果蛋黄相当小，则添加第四个。虽然糖的少量增加会起作用。

然而，当你的面糊在冰箱里待了三天时，我会因为蛋黄而把它扔出去。