在视频游戏“神圣”(2004年)中,玩家可以找到食谱。它们通常以幻想的方式编写。在德语版本中,我找到了一个名为“ Elfische Schnitten aus Tyr-Hadar”(“ / Tyr-Hadar的薄片”)的食谱。我很好奇,并尝试了一下。这是从德语翻译过来的描述:
取8汤匙蜂蜜并将其加热使其变成液体。加入12个蛋黄的煮鸡蛋。加入胡椒粉和175克面包屑。将所有物质与鸡蛋搅拌器混合,直到质量均匀。形成一个块,使其冷却。切成薄片。[...]
这就是它的样子(我使用了太多的面包屑/太少的蜂蜜,所以非常易碎):
它的味道很甜,很像普通的蛋糕。
有没有现实的食谱吗?如果是的话,这种食物怎么称呼?
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所以...这是涂面包屑的甜蛋黄吗?它烤了吗?油炸?除了蛋黄已经被煮过以外还没有煮过?
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卡蒂娅
如食谱所示,未经煮熟(当然不包括鸡蛋)。
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Kjara
我问你是否煮的原因是因为“让它冷却下来”是没有意义的。温暖的蜂蜜不会使12个蛋黄和面包屑变热。
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卡蒂娅
我认为加热它的目的是使混合更容易,让它冷却的目的是得到一个更坚固的面包(如果您服用一种在室温下更坚固,液体更少的蜂蜜) 。至少我注意到新鲜制作的(温暖的)和冷却下来的面包的坚固程度有所不同。
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Kjara
@JoshuaEngel“前身是艾因· 夸德 ” ...“块”或“砖头”可能是更口头的选择。
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Stephie