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如果您要将多叶的东西存放在塑料袋中，我先将其包裹在纸巾中，然后再包裹在塑料袋中，这样所有叶子都不会碰到袋子。这样可以避免外面的叶子变粘的问题。（我不确定实际的生物学问题是……水分/凝结？呼吸不良？）
存放前请勿洗涤，因为多余的水分会使它更快腐烂。
我想我已经将平叶欧芹放了一个月，当时我将它们埋在保鲜盒的背面，却忘了它们。（当然，使用袋子时，我并没有像打开袋子那样不断地打开袋子，而且我不确定是什么时候把袋子放在里面的，因为我已经忘记了）。
我个人认为，储存新鲜药草的最佳方法是使用一个小型药草园。我刚种了一个，发现它对百里香，迷迭香和香菜等很有用。
如果您没有足够的空间容纳小型药草园，那么冰箱中的塑料袋通常是下一个最好的选择。
罗勒：确保叶子干燥！用纸巾擦干。然后，修剪每个茎的末端，然后将罗勒倒入一杯水中。避免在水线以下留下任何叶子。定期换水。保持在室温下。
欧芹和香菜：相同的说明，只是用面包袋在药草上冷藏。确保它们不在冰箱非常冷的区域。
迷迭香：用湿毛巾包好，然后放入冰箱的小袋里。
无论您存储它们是什么，将它们取出使用后请务必再次清理。清除所有泛黄的叶子，给它们补充淡水，并确保水线以下没有叶子。
正如其他人所提到的，如果需要更长的存储时间，可以将草药冷冻以便更长的存储时间。
可以将一些嫩的草药（例如：香菜/香菜和欧芹）放入一杯水（如一束鲜花）中并用塑料袋覆盖，以进行冷藏。而且像花束一样，您需要定期更换水。参考：JustRightMenus，迈克尔·普赖尔
您也可以简单地将它们包裹在纸巾中，然后包裹在塑料中，或者用冰纸包裹。这样可以使叶子更硬（例如：迷迭香，鼠尾草）更有效。参考：Joe，Ryan Olson，TheComfortOfCooking.com
为了长期保存，您可以冷冻耐寒草药。密封在不透气的冷冻袋中，或浸入液体中以防止其变干，尽快冷冻并尽可能冷。使用前请尽量不要解冻。参考：bubu，Kev
一些草药（罗勒……）不能很好地治疗感冒。为了保持这些新鲜，或者如果您的冰箱中根本没有空间，您可以尝试使用与上述相同的“鲜花花束”技术，但不要将袋子放在顶部。避免阳光直射，并定期更换水。参考：JustRightMenus，Dinah，franko
您也可以简单地种植一个微型药草园，并在需要时选择所需的东西-没有比这新鲜的东西了！参考：科比
您可以通过将新鲜的香草简单地浸入优质的油或醋中而以最小的努力制成香草味的油或醋。不过，在储存用新鲜药草制成的油时要格外小心，因为如果不适当地冷藏它们会助长危险细菌的生长。
干燥是保留一些草药供淡季使用的好方法。将一束晾在黑暗干燥的地方，直到完全干燥，然后将其存放在密封的容器中，远离热源。
我的方法类似于乔的方法，但是我完全跳过了塑料袋。我用毛巾把一堆草药包裹起来，然后在毛巾的折叠部分放几块冰块。它们融化得很慢，足以使毛巾保持一点湿润，而我们的草药可持续数周。
实际上，在阳光直射的情况下，将其保存在柜台上的小花瓶中确实取得了一些成功！我每天都要换水，并修剪一下茎的末端，以防止末端变粘。
如果您只需要在新鲜后将它们保存几天，则只需使用一些铝箔纸制成密封包装，然后将其存储在冰箱中通常效果很好。
冷冻，或考虑将其与一些油一起制成糊状（并妥善保存）。您会失去新鲜叶子的效果，但会保持更长的时间。