上周我收到了一批预制的去皮兔子,这批货物看起来很不正常。兔子的“头发”和皮肤被去除后,与猫非常相似。是否有迹象表明我正在与Bugs Bunny(而不是Sylvester)合作?
我怀疑Elmer Fudd用完了合法产品。
撇开所有笑话,您如何区分差异?
上周我收到了一批预制的去皮兔子,这批货物看起来很不正常。兔子的“头发”和皮肤被去除后,与猫非常相似。是否有迹象表明我正在与Bugs Bunny(而不是Sylvester)合作?
我怀疑Elmer Fudd用完了合法产品。
撇开所有笑话,您如何区分差异?
Answers:
在德国,我们有句老话(开玩笑),粗略地翻译为“头朝下,尾巴往上-兔子”,所以您的问题是合法的。但是第一件事是:如果您吃了最新一批的“有毛的兔子”,就不会有健康风险1。
(对各地的爱猫人士:这不是背书,我也有一只深受爱戴和宠爱的猫!)
最明显的区别是
但是我怀疑这些在出售之前会被删除,因此我们必须对解剖结构进行更深入的研究:
肩blade骨:
猫的肩blade骨在顶部(特别是在前面)上呈圆形,使肩blade骨几乎呈半圆形,而脊线则形成了两个不同形状的部分,兔子的肩blade骨为三角形,脊线与前侧有些平行。
股骨(大腿骨):
猫的股骨是笔直的,而兔子的股骨则或多或少弯曲,特别是在年长的动物中。较小的范围适用于radius骨和尺骨(前臂),但它们可能已被删除。
肋骨:
根据这种来源,猫的肋骨比兔子的肋骨“更圆” 。我无法说出多少,但是@aitchnyu在下面的评论表明,这种差异非常明显,足以在小说/电影《Papillon》中发挥重要作用。
骨盆:
与上述相同的资料指出,孔洞(=髋关节附近/下方的环状开口)在兔子中呈椭圆形,在猫中呈圆形。不过,我找不到很好的图片来展示这一点。
这是一只兔子:
资料来源:www.onlineveterinaryanatomy.net
还有一只猫:
除可疑来源的每种肉类带来的一般风险外,还有1种
在教科书《肉类卫生:产前动物的宰前和事后检查》(Edelmann&Eichorn,1908年)中,第64-65页关注确定猫和兔子之间的区别:
特别要提到以下骨骼差异:向前指向的腰椎侧突终止于兔子(图34),有两个延伸,其中一个向前指向,另一个向后指向;在猫中,它们终止于一点。兔子的前三个腰椎的身体中有刺状的腹突(图34a)。兔子的肋骨平坦而宽阔。猫的那些是圆的。在兔子的肩cap骨上,肩峰向后转弯并终止于一个长点,该点指向后方(图37))。半径和尺骨在猫中完全分开(图35);在Leporides中,它们结合在一起(图36)。在猫的肱骨上,远端的中突上方有一个细长的裂缝(图39)。兔股骨(图。41)在大转子下面装有一只特别强壮的小转子,在猫中不存在。猫的胫骨和腓骨完整(图43)。在兔子中(图44),它们仅在上半部分分开。
可以用猫的头,阴茎骨和尾巴立即识别出猫的who体,由于这些原因,如果出售这些部分,它们总是会在被屠宰的动物上被去除。兔子通常有枪伤,但在屠宰的家养兔子中自然不存在。猫的肉比兔子的肉苍白。与兔子的蜂蜜(黄蜂蜜)相比,猫的脂肪显得发白。
就像它说的那样,它具有一些明确的图形,您可以去查看这些图形,将其中一个的不同骨骼显示在另一个对应的骨骼旁边,以便您可以轻松地看到它们之间的差异。
如果您不讲解剖学,请让我翻译。另请参见下图。
这是一本1908年出版的书,告诉食品检查员如何分辨某人何时以野兔/兔子的形式出售猫。他们说,对于一只真正的兔子:
您怎么看这些?要看一下骨头,您可能只需要用力炖一头动物,直到肉“刚从骨头上掉下来”,然后小心地将肉摘下。
在使用这些标准中的任何一个来断定猫眼之前,请确保已在两个骨骼图像之间看到了区别。有时差异相当微妙!例如,在斯蒂芬(Stephie)发布的图像中,您可以很容易地在兔子而非猫上看到“肩尖尖刺”(标记为#33),因此这是一个明确的诊断标准:如果我没有看到它,我就强烈怀疑“猫”。同样,只要您不小心将猫那难以置信的细小胫骨去除,然后想到“哦,我只看到一根骨头,就必须将其融合”,那么融合/未融合的骨头就非常具有决定性。在将两者进行比较之前,请保持谨慎。
区别的最简单方法是看肋骨。
猫有一对漂浮的肋骨,而兔子有三对。浮动肋是底部的(即朝向尾巴的)肋,在其外端未附着任何东西。所有其他肋骨都直接连接到胸骨,或者连接到从胸骨底部延伸的软骨。
猫有9条“真”肋骨(直接附在胸骨上),3条“假”肋骨(附在软骨上)和一对浮动肋。兔子有七个“真”,两个“假”和三个漂浮。因此,猫总共有13条肋骨,而兔子通常只有12条(尽管它可以变化)。
这给了我们一个简单的测试:
看看尾巴..!如果(尾巴较长),则CAT否则确认兔子