水果去皮技术

我碰到 这个 在冲浪的同时（如何剥芒果）我发现它非常有趣。你用什么样的方法和刀具/厨房小工具去皮水果？是否有不同的工具可以剥去皮肤细腻和厚重的皮肤？根据答案，我打算购买建议的工具/刀具去皮水果。

我不是因为“电视上看到的”销售宣传而堕落的......但是，我遇到了这个问题 泰坦皮勒 在Bed Bath and Beyond上出售。

假设我从未回头过！它们绝对令人惊叹，洗碗机安全，非常适合剥皮。

土豆，苹果，胡萝卜，猕猴桃，你知道剥皮机很棒。

在一把好厨师的刀，一把好的削皮刀，一个标准的蔬菜削皮器和你的手指之间你可以基本上剥掉你需要的任何水果。

有些水果需要额外的工作来剥离，就像必须先得分和焯烫番茄更容易剥离皮肤。

我已经看到了一些用于各种水果的特殊硬件，但是它专注于一种水果，除非你经常去剥特定的水果，否则很难给出任何建议。想到苹果削皮器同时旋转和切割的东西。

我用2种不同的素食削皮器。一个具有光滑的刀片，一个具有锯齿状刀片。锯齿状的一些对于一些“更坚韧”或厚皮的物品来说非常棒。牙齿真的很好咬了一口肉。