Questions tagged «pestle»

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砂浆和杵:花岗岩vs瓷
我想用研钵和研棒来制作鳄梨调味酱,但不确定花岗岩和瓷器有什么区别。瓷器比较便宜,但花岗岩种类的重量更大(我认为这可能使研磨/捣碎物体更容易)。但是,花岗岩套件更多孔,因此我认为它们可能更难清洁。有人可以提供任何建议吗?

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使用木研钵和研杵有不利之处吗?
今天,我在一家亚洲超市买了木制的(研钵,染竹的)研钵和杵。我喜欢它,因为它看起来不错,而且很大,尤其是价格方面。我还认为较大的尺寸将有助于花椒不会从中飞出-降落...某个地方...等到那儿了吗? 不过,我不得不怀疑:木质MP套有什么缺点吗?

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花岗岩杵是否需要重新开槽?
我有一个花岗岩砂浆杵,用来研磨香料和其他东西。我获得了第二手,并且已经使用了3-4个月。我已经注意到,杵磨面上的小小的径向小树林正在慢慢消失。 我需要重新修剪杵吗?如果是这样,怎么做?我似乎在互联网上找不到有关此信息。
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