Questions tagged «salmonella»

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多次使用面包屑混合物[安全吗?]
我为鸡胸肉条做了面包屑混合物。我将它们涂在打好的鸡蛋上,然后将它们涂在面包屑混合物中并油炸。我有剩菜,我想把它放进一个袋子里以便以后使用。 我的妈妈说不要这样做,因为里面有鸡蛋,它可以含有沙门氏菌或其他东西 - 但我的想法是:无论如何我要炒它,所以沙门氏菌会被热量杀死。但我不知道。 将鸡蛋与涂有鸡蛋的鸡肉混合后,可以使用面包屑混合物吗?我正在谈论使用它像一周后,而不是第二天。
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