蛋白质：多少是太多？

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我目前每天通过乳清粉摄取100克蛋白质。我训练时曾经服用250克。我已经读到，训练时每磅体重应摄入1克。

我也看到过这样的数字，例如每天每公斤体重有0.8到1克蛋白质（每20磅大约7克。因此，一个体重150磅的人每天大约需要52克）。

我现在约250磅。我当时260岁，但我打算减至240岁。我现在没有进行任何认真的培训。

编辑：明确地说，我的问题是在看到副作用（例如肾脏问题，消化问题等）之前，身体对身体的摄入量过多。不一定与体重减轻有关。以我的体重计算，多少太多了？

— 达斯汀·戴维斯（DustinDavis）
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嗯...你现在的目标是什么？切割而不会失去肌肉？

— JoaquinG 2011年

差不多我进行轻度训练以调和声音。总体目标是减轻体重并暴露出自己的伤口。

— DustinDavis 2011年

如果您要摄取“高”蛋白质，则绝对需要锻炼一些蛋白质，否则会损害肾脏。运动会刺激肾脏（以及其他内部器官）。

— 内森·惠勒

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@Nathan Wheeler：消息来源或事实并非如此：)确实，人们告诉我一段时间了，但始终未能提供证据。如果您可以提供研究，我很乐意考虑您的观点。

@LarissaGodzilla-“普通女性每天应摄取约46克蛋白质，而男性则应每日摄取约56克蛋白质。活跃的人比久坐的人需要更多的蛋白质，因此，如果您定期进行中度到剧烈的运动，与您的医生交谈，看看是否应该增加蛋白质摄入量。” - 健康饮食@ SFGate。

— 内森·惠勒

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根据研究（资料来源），人体每天仅需要维持0.36g /磅（0.79g / kg）的蛋白质。2009年，美国营养学会，加拿大营养学家和美国运动医学学院发布了摘要，证明每天每磅蛋白质的含量为0.5g至0.8g（每公斤1.1g至1.8g）足够（来源）。

您可以摄取更多的蛋白质，并且可以摄取大量的脂肪和/或碳水化合物，以平衡您的营养需求并增溶身体所需的脂溶性维生素，因为多余的蛋白质会被排泄。以及钙来替代蛋白质将从系统中渗出的钙（来源）。您必须消耗足够的水来冲洗多余的水。购买“额外的”蛋白质没有任何意义，尽管如果您已经有足够的饮食开始的话。那些从事健美运动的人将需要处于这种规模的高端。

根据这些研究文章的重量（250磅（113千克）），如下：

0.4g / lb = 0.88g / kg = 100g /天（固定）
0.5g /磅= 1.10g / kg = 125g /天
0.6g /磅= 1.32g / kg = 150g /天（有效）
0.7g /磅= 1.54g / kg = 175g /天
0.8克/磅= 1.76克/公斤= 200克/天（健美）

无论您的饮食中有多少卡路里，您的“必需”蛋白质都将落入该范围内。任何超过这个数量的东西都会被冲洗掉。如果您吃的食物更多，则无需添加更多的蛋白质。上面列出的数量就足够了。如果您少吃些食物，就不需要减少蛋白质。只要保持在该范围内即可。

如果您减磅但不进行任何认真的体重训练，那么您每磅蛋白质的蛋白质含量将下降0.4g至0.6g（0.88-1.32g / kg）。如果您想摄取更多，只要摄取足够的纤维，就不会有很多消化问题，摄取足够的钙可以预防骨骼密度问题，而摄取足够的水则可以预防肾脏疾病。

— 内森·惠勒
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为什么多余的蛋白质会被人体冲走而不被用作能源（假设您没有吃足够的脂肪/碳水化合物来满足您的能源需求）？

— 罗兰先生2012年

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据医学博士尼克·埃文斯（Nick Evans）称，减肥需要的饮食中蛋白质含量为50％，碳水化合物含量为40％，脂肪含量为10％，热量平衡为负。

考虑到1克。蛋白质为4大卡，那么您可以计算出在不损失肌肉质量的情况下减肥所需的蛋白质量。

例如：在2200大卡的饮食中，您需要吃275gr的蛋白质。（2200x0.5）/ 4 = 275gr

您只需要知道要保持负平衡就可以吃多少卡路里。:-)

— 华金
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好信息。也许我的问题（或评论）不清楚。基本上，您在遇到副作用（肾脏，消化等）之前，身体能承受多少？不一定与减肥有关。

— 达斯汀·戴维斯（DustinDavis）2011年

还不清楚对于肾脏而言，这取决于很多事情，您喝多少水，您的体重，多少运动……

— JoaquinG 2011年

@JoaquinG-您能引用尼克·埃文斯（Nick Evans）角色及其研究的消息来源吗？这只是减肥所需要的蛋白质，这太荒谬了，远远超过了我所见过的任何研究（大约35％）。而且，那是极少的脂肪（在2200卡路里的饮食中只有24.5克）。

— 内森·惠勒

我在这本书中读过。[ amazon.com/Mens-Body-Sculpting-Nicholas-Evans/dp/0736051414/…。尼克·埃文斯（Nick Evans），医学博士，洛杉矶的整形外科医生和运动医学医师，在力量训练，营养和减肥训练中享有很高的权威。他致力于运动损伤和增强表现的辅助研究，并为许多科学出版物撰稿。

— JoaquinG 2011年

@JoaquinG-那本书是健美的。不是为了减肥。而且他的说法仍然与有关该主题的任何研究都背道而驰。您可能会选择这样的饮食方式，那就是将身体脂肪从4％降至3％。而且，这有点过分了。

— 内森·惠勒

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您所询问的信息不是很清楚。我们知道过量的蛋白质会给肾脏带来压力，但到目前为止，实际上还没有证据表明蛋白质含量更高会损害健康的肾脏。

有大量证据表明，我们中的许多人饮食蛋白质过多。另外，吃动物蛋白较多的国家患癌症的几率更高。

我的建议是，尽量靠近蛋白质摄入量的下限，仅增加到表现出更好性能的程度，而不再增加。

— 乔纳森·伍德
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您能否提供第二段中所述内容的来源？

— 内森·惠勒

@的md5sum：我敢肯定，你可以很容易地找到更多的信息，但是这是一个很好的开始。顺便说一句，作者的证书令人印象深刻。

— 乔纳森·伍德

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@乔纳森·伍德（Jonathan Wood）-我对你说老实话...那本书的广告看起来像是大量宣传和出售标语来出售一本书。书中的摘录和主页都没有对所作的陈述进行任何其他比较研究。我找不到T. Colin Campbell博士曾发表过的任何官方研究论文。另外，您可能也想看看这篇文章。

— 内森·惠勒

@ md5sum：感谢您的链接。我现在要准时上班，需要重新谈谈。我发布了我可以找到的第一个链接，该页面上的炒作是该问题的第二要务。请注意，该链接似乎并没有批评他的证书，这本书对此进行了深入探讨。显然，最佳蛋白质的某些元素尚未得到很好的理解和争议。然而，这并不是使红肉与癌症特别相关的唯一来源，并且这是导致亚洲人似乎比西方人罹患癌症更少的主要原因。

— 乔纳森·伍德

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正如我的答复中的消息来源所指出的那样，这并不是那么有争议，因为大多数研究得出的结论都是相同或接近的。另外，“红肉”不是“蛋白质”的同义词。我饮食中的大部分蛋白质来自鱼，鸡和鸡蛋。结肠癌与红肉之间似乎确实存在某种未经证实的联系，但与蛋白质之间没有联系。

— 内森·惠勒

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有必要在脂肪流失期间消耗更多的蛋白质以节省肌肉蛋白质。

对于热量非常低的饮食尤其如此。

但是每公斤体重超过3克似乎没有必要。

每周2-3g / kg +几次强化体重训练可以在节食时节省肌肉。

我强烈推荐莱尔·麦当劳（Lyle McDonald）撰写的书籍，以全面了解这个问题。 http://www.bodyrecomposition.com/

请注意，尽管经常被提及，但对于健康人来说，零摄入的研究证实高蛋白摄入会损害肾脏。

— 谢尔盖
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