Questions tagged «catering»

我刚刚开始做饭的餐饮服务。 我还不太喜欢花哨的风格，比如使用金属银器或瓷盘，但是更随意的版本是纸盘和塑料器皿。 活动将举行40人，菜单为： 咖喱饭 Karaage（日本鸡块） 蔬菜棒和蘸酱 三明治 一口大小的糕点 饮料（茶，啤酒） 我有1个火锅，电饭锅，塑料板/碗/汤匙/杯子，铝箔烤盘和餐巾纸。我正在考虑进行设置并让人们自助（我可以待命，如果他们需要帮助，可以帮助他们）。 我想念什么？我应该准备什么呢？

11 equipment  bulk-cooking  catering 

我正在帮助一个朋友计划和准备“手指食品”，以供大约50-75人的葬礼后聚会。现在，我们在考虑带有面包和饼干的肉和奶酪托盘，带有牧场的“典型”素食托盘，小烟熏... 我想问的是，我们应该赚多少钱？ 对于超出基本范围的任何出色建议，将不胜感激。 感谢所有贡献者。 ps ..我尝试了很多东西来制作标签，手抓食物，数量，零食，零食等目前不存在的东西。如果有人对这个问题有合适的“标签”，我将不胜感激。

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我要参加一个派对，我想知道是否可以服务这两个，或者是否应该提供一个或另一个。

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