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不粘锅：用途，清洁和加热
三个新手问题： 目的 - 我在某地（无法再找到链接）读到不粘锅有意设计为无油使用。 这是真的吗？或者只是食物一般不会粘？ 清洁 - 我还读到，根据油和醋不混合的原理，清除油脂的一个选择是煮沸醋水混合物。似乎危险在于当将混合物倒出时油可以粘在锅的后壁上。 有没有人尝试和/或有提示，以防止墙上的油？我以为我会拿一条纸巾把它放在上面以吸收油脂，但不确定它是否会起作用。 加热 - 似乎加热不粘锅没有任何东西是不安全的。如何安全地将锅加热到合适的温度，而不加油？如果你把它们的成分放在你正在加热的时候烹饪，那是否会影响烹饪食物？