Questions tagged «outdoor-cooking»

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在余烬中烤土豆的最佳方法是什么?
我喜欢(现在可能在很大程度上是不准确的)吃马铃薯的记忆,这些马铃薯被包裹在锡箔中并在火炉的外面烘烤。 我非常想为我的孩子重现这种体验,但最好没有我的“tada!” 被烧焦的有机物块或生马铃薯摧毁。 我希望它主要是猜测(和边缘'烹饪'),但你有没有任何提示或技巧,以便第一次正确(或几乎如此)?

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户外烧烤的准备
夏天终于来了,我正准备野餐,烧烤。我们周围有一些公园,地上有小烤架。有人可以给我一份清单,以便真正烧烤食物吗?此外,户外烧烤的常用肉类/蔬菜是什么?

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Spice Mixture徒步旅行[关闭]
我很快就会去长途徒步旅行,想带一个香料混合物容器进行户外烹饪。我可以随意使用以下香料: 黑胡椒, 姜黄, 红色(甜)辣椒粉, 孜然, 盐。 您建议我将它们混合以创造一种良好的“通用”香料混合物的比例是多少?
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