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詹姆斯·邦德（James Bond）为什么为鹅肝加热刀子？
在描述詹姆斯·邦德的晚餐时，我正在阅读弗莱明的皇家赌场，并遇到了以下奇怪的细节： 后来，当邦德完成他在岩石上的第一支纯正威士忌，并正在考虑侍者刚刚为他准备的法式鹅肝和冷朗格酒时，电话响了。 …… 邦德摇了摇自己，然后他拿起刀，选择了最厚的热面包片。 他把刀子浸入了一杯非常热的水，那杯水站在史特拉斯堡瓷器旁边，提醒自己给这道菜的服务员加倍小费。 现在，从文字上看，他似乎要把鹅肝酱放在烤面包上。据我所知，它相当柔软，用刀切开并撒布并不困难。 那么，将刀浸入热水中到底有什么意义呢？