3 蛋清和蛋黄[关闭] 关闭。这个问题是题外话。它当前不接受答案。 想改善这个问题吗? 更新问题,以使它成为“体适能堆栈交换” 的主题。 7年前关闭。 我最近在一个健身网站上观看了一个节目,饮食计划中的某些内容令我感到很奇怪。 它说,在早餐中,您应该吃8个蛋清,但不要蛋黄。这让我感到奇怪,因为您必须浪费很多钱才能得到白人。后来,在此问题上,董事会讨论变成了火焰战争。所以,问题是: 训练时,您还应该吃蛋黄还是仅吃蛋黄? 该理论背后是否存在科学,还是仅仅是想象力/传统/等。? 16 nutrition diet eggs
4 煮沸时间会改变鸡蛋的营养含量吗?[关闭] 关闭。这个问题是题外话。它当前不接受答案。 想改善这个问题吗? 更新问题,使它成为“体适能堆栈交换” 的主题。 8年前关闭。 (来源:维基百科) 半煮鸡蛋(白色仍然流鼻涕),软煮鸡蛋和硬煮鸡蛋的营养成分或消化率之间是否有区别?请解释 12 nutrition eggs
1 生鸡蛋是否含有蛋白质抑制剂 我在其他营养论坛上读到过,生鸡蛋中含有某种蛋白质抑制剂,可阻止人类正确消化蛋白质。他们说,当您煮鸡蛋时,它会破坏这种抑制剂,使煮鸡蛋成为蛋白质的良好来源,而生鸡蛋则成为不良的蛋白质来源。有没有道理呢? 8 protein food eggs