2 如何配对品尝啤酒 我不是侍酒师，但我知道在喝酒或品尝葡萄酒时，应搭配合适的相匹配的食品（例如奶酪，香草等），以充分饮用该饮料。 在啤酒方面有类似的做法可观察吗？如果是这样，是否有各种啤酒和啤酒风格的信息资源？特别是一家啤酒厂的啤酒具有令人赞叹的风味。但是，您将香菜，天堂谷物和皮革与什么搭配呢？ 12 beer pairing tasting
1 为什么高脂食品和高脂食品一起食用？ 为什么高脂食品往往会与酸一起使用？ 蛋黄酱和蛋黄奶油酸辣酱都含有柠檬汁，而肥腻的鱼往往会和柠檬一起食用。烧烤猪肉和五花肉有时佐以醋基调味料。我还听说，高脂食品应与酸性葡萄酒搭配使用。 我们品尝脂肪的方式或消化脂肪的方式是否使我们渴望酸味？ 5 fats acidity pairing
4 沙爹有哪些合适的伴奏？[关闭] 我有一个很好的沙爹鸡肉食谱，通常和椰子饭一起吃。上次，我还尝试了一种亚洲凉拌卷心菜，包括白菜，辣椒，胡萝卜和酸橙汁，但效果并不理想。 有人可以为此建议合适的伴奏，最好是蔬菜和新鲜的佐料来抵消酱汁中的花生酱吗？唯一需要注意的是，我很快会为不喜欢任何种类的沙拉（生菜，黄瓜等）的客人做饭。 1 asian-cuisine pairing menu-planning serving-suggestion