4 储存新鲜浆果的最佳方法是什么？ 我一直在周末从商店购买新鲜浆果，并且正在寻找使它们在整个星期中都可以持续使用的最佳方法，以用作小吃或沙拉的成分。 蓝莓的使用时间最长，我通常可以在星期四甚至星期五之前打捞到足够的东西，但是在星期三结束之前，黑莓和覆盆子似乎发霉或变软。 我一直将它们放入进来的塑料通风翻盖中保存在冰箱中。 有没有更好的存储方式，可以将它们的保质期再延长1-2天或更长时间？ 11 storage-method fruit blueberries raspberries
1 将薄荷蛋白软糖食谱转换为覆盆子 我知道以下薄荷棉花糖配方，可以很好地起作用： 1/2杯糖食的糖，以及更多的糖用于涂抹棉花糖的表面和工作表面 1/2杯加2汤匙冷水 2 1/2汤匙无味明胶粉（3至4包） 2杯砂糖 1杯淡玉米糖浆 1/3杯碎薄荷风车硬糖 1/8茶匙盐 1/2杯温水 2茶匙香草精 3或4滴薄荷油（可选） 2或3滴红色液体食用色素（可选） （来源） 我想将其转换为覆盆子棉花糖。我目前的直觉是将1/3杯薄荷压碎的风车换成浓郁的覆盆子果泥，也许会增加玉米糖浆，但我不确定这样做是否可行，也不知道我会花多少时间弄乱在炉子上撒上适量的甜味。我也可以使用覆盆子油（当我制成薄荷油时，我将油和食用色素都留了下来）。我想要浓郁的覆盆子味。 原始配方将完成的棉花糖浸入55-65％的可可巧克力中。我是否认为如果我能弄清楚深色巧克力对覆盆子更好呢？ 9 candy mint marshmallow raspberries
4 如何将树莓味变成没有种子的冰沙？ 我经常（在冬天还没死的时候）吃水果冰沙做早餐；通常，我使用橙汁或其他一些果汁香料（V8有一些水果风味掩盖了我有时使用的蔬菜口味），酸奶和我自己冷冻的水果（消除了对冰的需求，从而制得了更浓的冰沙）。通常我会用草莓和香蕉。但是，当我购买冰沙时，我最喜欢的口味是覆盆子。我曾尝试购买冷冻浆果并将其扔进去，但是种子却激怒了我。 我如何才能获得树莓的味道，最好是从树莓本身而不是提取物（似乎更健康），而不是种子？ 8 seeds raspberries smoothie