Questions tagged «food»

骇客涉及食物的一般使用和消费,以及食物的储存,保存和运输。

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不使用橡皮筋打开后如何密封塑料袋?
在很多情况下,我会打开食物包,但取出一些内容后无法将其密闭。食品包装指的是面条,饼干,零食,薯条等的包装。这会润湿食品,并降低食品的质量和脆性。 我对使用橡皮筋不感兴趣,因为如果不使用橡皮筋会随着时间的流逝变得发粘。我也不想将其转移到密封的瓶子/容器中,因为它占用了橱柜中的大量空间。由于有很多塑料袋,所以我对购买所有这些的塑料封口机没有兴趣。我正在寻找可以密闭或密封塑料盖的工具。 我通常扭曲并折叠袋子的开口,但随着时间的流逝,它会自动松开。

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如何在短时间内将冷固体涂抹酱(黄油/奶酪)均匀地涂在面包/三明治上?
在某些情况下,我很难涂抹冷固体黄油,而这种黄油很难在面包/三明治上涂抹。我通常将其切成小块,放在面包片之间,用微波炉加热。当我无法使用微波炉时,该如何处理?(即使是微波也无法使黄油均匀地分布在整个区域。) 通常我会在阳光下放置一段时间,但是在早早餐和冬季这是行不通的,并且还需要时间。 如何克服这种情况?
18 food  efficiency 

6
如何阻止我的稻草升起?
在用吸管从玻璃杯中喝碳酸饮料时,吸管通常会升起,有时会掉落。我该怎么做才能阻止这种情况? 我可以用手握住稻草,但是有时候我需要用它来吃饭。 如果可以的话,我可以将吸管推入一片柠檬中,但是柠檬并不总是可用,也不适合每杯饮料
18 food  drinks 

8
如何快速将咖啡冷却至可饮用温度?
在上班前的大多数时间里,我非常喜欢边看一些纪录片边吃早餐,但后来我发现我来晚了,所以我会急着吃早餐。然后问题就出现了,我想喝我的咖啡,但是因为它仍然太热而不能轻易喝它。有什么方法可以将其冷却到足以让我在短时间内轻松饮用吗? 大多数时候,我会执行以下操作: 将其放在风扇的前面-但这大约需要10分钟。 扔掉-我不想这样做!


3
清洁微波炉
用微波炉清洗干/烤好的食物最简单的方法是什么? 当我在当地餐厅进行墓地移位时,清理微波始终是我最不喜欢的任务之一。墓地的倒班通常是从晚上11点到凌晨7点,所以我通常在整天被大量使用和滥用的厨房用具上被卡住清洗。 微波炉带来了一个特殊的挑战,因为您无法将其浸泡在水中或使用重型化学烤箱清洁剂来使干燥/燃烧的食物松动。 可以进行手动擦洗,但是这很麻烦,而且很费时间,并且令人讨厌,因为微波安装在墙上的墙上,因此擦洗通常意味着在凳子上站立20-30分钟,并涂抹大量的肘部润滑脂。 是否有更好/更简便的方法来清理严重滥用的微波炉?

11
如何制作整齐的圆形煎饼
每当我做薄煎饼时,我永远都无法使它们变得很圆。我的薄煎饼总是看起来变形,几乎不像一个圆圈。 我尝试过只是倒入面糊(不起作用)并使用漏斗,漏斗虽然效果更好,但仍然没有达到我想要的结果。 有什么方法可以制作完美(或接近完美)的圆形煎饼吗?
17 food  kitchen 

7
如何不切伤手指就可以安全地磨碎小食品?
当我磨碎一块帕玛森芝士并且块变得特别小时,我经常担心会滑倒/物品会被完全磨碎,并且会割伤/磨碎手指。我也用过橡胶手套,但我担心它们不够厚。防止这种情况的最佳方法是什么?有内置功能的刨丝器可以防止这种情况吗?还是某种特殊的手套会有所帮助?
17 food  kitchen  safety 


4
从眼睛去除胡椒汁
当他们感到手痒时,我用双手擦拭眼睛,我立即感到敏锐而灼热的感觉,并意识到我让胡椒汁(墨西哥胡椒)进入我的眼睛。我去了洗手池,试图揉眼睛,并向自己的眼睛泼冷水,但这并没有太大帮助。十五分钟后,我很好,但是我需要恢复得更快。 有什么更快的方法可以: 除去胡椒汁(如果可能) 让我的眼睛停止燃烧,像赫克吗?


2
如何清洁皮肤上的食物色素?
随着假期的临近,我决定做些烘烤。食谱要求在面团中使用食用色素。这意味着将颜色揉入其中,而我没有戴手套。结果,我的手现在被染成红色和绿色的斑点。 我曾尝试将它们浸泡在温水中并用肥皂清洗,但我的皮肤仍然被弄脏。 如何去除皮肤上的食用色素?

9
我如何轻松地将面团分成三份?
我偶尔会发现自己有一块面团,我想将其分成三等份(例如制作3个比萨饼基料)。我可以称量它,但这通常意味着将秤去除并弄脏,必须将其切碎并重新揉成面团。有点眼球工作,但有时我有点不满意。 所以我想知道是否有一种不错的技术,是否不需要像鳞片这样的额外工具就可以将一块面团分成三个相等大小的块?
15 food 

4
如何快速剥一袋土豆
有几次,我不得不在很短的时间内制作一个巨大的土豆沙拉或很多土豆泥。我通常必须用一整袋土豆(我有一个大家庭)。除了削土豆皮,我擅长做所有事情。有什么方法可以快速剥去整袋土豆吗?
15 food  efficiency  time 

4
如何将整个咖啡罐内的塑料封条全部拆除?
新的咖啡罐内部装有塑料封条,以保持咖啡新鲜: 但是,直到今天,我仍然没有找到一种方法来删除它,而又不会将其中一些粘在罐子的边缘上: 明白了吗?这很丑陋,有时小块咖啡会掉进去,这很烦人。 有什么技巧可以完全删除该印记吗? 到目前为止,我通常已经尝试过: 用我的手撕下封条。结果:您在上第二张图片中看到的内容。 使用剪刀或刀子:更优雅,碎片落入咖啡的机会更少,但仍然会留下一些东西。
15 food  packaging 

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