6 如果将米用于盲目烘烤，我可以重复使用吗？ 我经常在盲目烘烤时用米饭……然后把它扔掉，显然是浪费。我能保留米饭并再次用于盲目烘烤，甚至以后再煮饭和吃东西吗？ 12 storage-method rice pie blind-baking
1 什么是盲烘烤？ 我正在做乳蛋饼。食谱告诉我在375度下“盲烤”地壳7-9分钟。什么是“盲烘烤”？有什么比部分烘焙更复杂的吗？ 为了避免使这个问题成为普遍参考的问题：为什么必须盲目的烘烤东西？而且，为什么将其称为“盲”烘烤？ 12 baking blind-baking quiche