Questions tagged «organic»


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为什么尽管保存正确,美国鸡肉仍会立即发出“野味” /腐烂的味道?
我是新成员。我们对美国来说还比较陌生,早在8年前就搬到了这里。 我已经购买了鸡肉品牌Foster Farms,Costco / Kirkland,Save Mart,Safeway等,但无论标签如何,似乎在烹饪后的12-24小时内肉的味道就会很快变坏。这几乎就像是脂肪变得腐烂,或者肉很快就会变得很有趣/可腥或不同。 **编辑**:对不起,现在我意识到它的确确实有“ GAMEY ”的味道。我不想使用这个词,因为它不像我发现土耳其肉配子一样具有配子气。但是,还需要一点趣味性。 当我年轻的时候,鸡肉尝起来很新鲜,不必一直都是本地或有机的自由放养,它从来没有像现在这样有趣。 这里的鸡是长时间加工的吗? 谢谢您的投入。非常感谢美国同事们。


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海藻糖可以是有机的吗?它是如何列为成分的?
我看到了一个令人担忧的报告一的文章中自然不会少,质疑的食糖替代品是否海藻糖可能是近期上涨的原因艰难梭菌感染。 作为预防措施,我想知道如何避免海藻糖。我们在英国的家人主要吃有机食品。海藻糖是否可能存在于有机认证产品中?我注意到一些供应商声称出售 “有机海藻糖”。 如果食物含有海藻糖,它如何出现在成分表中?(特别是在英国。)它会被称为“海藻糖”,或某些电子号码,还是其他什么? 谢谢!



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是否有标准和可访问的“健康”权威[关闭]
我们想在美国开始销售欧洲豆类(类似于鹰嘴豆 - 但更健康)。 包装商希望得到“官方”机构的批准,然后让我们写下它很容易被消化[并且许多当地医生和专家不计算]。 我已经收集到FDA无法访问[我们希望昨天开始销售],甚至不太信任。 是否有任何组织可以支付研究和批准食品(应该很容易) - 一个会受到消费者尊重的组织,并且会让包装工高兴我们有一份文件支持我们吗?
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