Questions tagged «rhubarb»

我在后院有一个可爱的大黄植物。因为大黄不肯做，它像杂草一样生长。 有时候，我喜欢切一些茎，然后把自己烤成漂亮的大黄酥，大黄皮匠或大黄翻身。美味的。 不可避免地，当我吃这些食物时，我最终会产生坚韧的“大黄牙”效果。我不确定只是我一个人，还是我的大黄杂草植物只是产生异常高浓度的草酸，但这很烦人。 我知道喝牛奶会加剧这种情况，但是我倾向于与大黄一起食用的唯一牛奶是配方本身（通常以黄油的形式）。我非常不喜欢在任何食谱中使用人造黄油，因此，如果可以避免的话，我宁愿不要进行人造黄油的替换。 我在煮大黄时有什么其他方法或技巧可以减少牙齿粗糙的影响？

12 dessert  rhubarb 

我先制作一个大黄酥皮馅饼，然后先将一个小酥皮糕点烘烤，然后将大黄蜜饯放在蛋糕上，蛋白酥皮放在上面，然后再将其烘烤一小段时间。 然而，在烘焙之后和之后，大黄的汁液开始大量渗漏。我该怎么做才能防止这种情况发生？

2 baking  rhubarb 

所以这 食谱 （柠檬大黄派），要求3汤匙希腊酸奶。什么是希腊酸奶的好替代品？奶油奶油或奶油芝士？ 它会影响最终产品吗？

1 baking  pie  yogurt  rhubarb 

在关于大黄的另一个问题上，发布了到维基百科页面的链接。据说在那里用苏打水煮大黄叶会使它们更剧毒。 煮大黄茎和加苏打水也一样吗？直到知道为止，我认为这是减少酸味的好方法。

1 soda  rhubarb