下棋时某些食物或饮料是否比其他食物或饮料更好地食用?
每当我参加长时间的比赛时,我都会发现自己喝的水非常多,远远超过了我平时的生活水平(甚至比我异常运动时还要多)。我不是故意这样做的,也不是出于任何目的。似乎在下棋时我的身体拼命地补充水分。我知道一些著名的球员在比赛中会喝特殊的饮料,例如鲍里斯·盖尔芬德(Boris Gelfand)在最近与阿南德(Anand)的比赛中谈到了他的热水瓶中总是含有能量饮料,而马格努斯·卡尔森(Magnus Carlsen)似乎在保留大量的OJ: 更一般而言,我想到达这里是: 指向有关在持续集中精神活动或象棋(但不一定是象棋)之类的比赛中食用特定食物或饮料的利弊的任何研究的指针。 我偶然发现的一项有趣的读物是FM迈克·克莱因(FM Mike Klein)的文章“大师饮食”,其中引用了与此相关的一些学术研究,以及罗伯特·巴格利翁(Roberto Baglione)对72个转基因和WGM的营养习惯进行的一项调查,其中包括如下轶事: “如果[GM John Fedorowicz]至少在比赛前两个小时不能吃完饭(根据Fedorowicz的说法,GM Walter Browne曾经向他的对手做免费的牛排晚餐广告,但必须警告)费多罗维奇(Fedorowicz)在比赛期间几乎总是回避食物,尽管几年前他确实承认在7个小时的美国锦标赛中吃了一块奶酪。 我希望能找到在象棋这样的活动中涉及到食品和饮料消费这一一般主题的任何其他可靠资源的指针。