如何获得少量甚至是“辣椒粉”的辣椒粉？
我正在尝试完善我的烤和烤猪里脊排骨，而且遇到了一些障碍。我的食谱的一部分，涉及到一个非常被深深地印，进入烤箱之前熏后辣椒粉的光尘。这似乎很容易，但是事实证明很难撒上很轻的东西，甚至把它撒在印章上也很困难。我把辣椒粉放回去是因为它在非常灼热的煎锅上有点点苦味，需要煎烤。 由于辣椒粉（熏制或以其他方式熏制）是如此细腻，因此尝试从远远高于排骨的捏手指释放均匀量的胡椒粉会导致过多（或污点）随机落在排骨上。由于印章正要送入烤箱，因此很难固定后置。辣椒粉具有非常独特和直接的颜色。 我尝试了非常细的网状过滤器，用勺子轻拍了奶酪布，但我仍然无法获得非常轻甚至均匀的涂层。 通常，我会将其很好地结合到我申请的调味料中，然后均匀地分配，但是如何以一种不会产生随机小点的方式独自管理香料的地方呢？最终发生的事情是，它将味道集中在随意的咬合上，而修复意味着在某种程度上破坏了表现。 我想到要保留一些通常在排骨前调味的盐，然后将其与辣椒粉混合，但是最后我得到了选择性渗透的烧焦剂，其中的盐会积聚不利地改变味道。 我还能尝试什么？