Questions tagged «peanut-butter»

我在看： 100％花生酱（不加盐，糖，油或其他） 100％烤花生（不加盐，糖，油或其他） 当看到不同的来源时，我总能注意到以下几点： 花生酱比花生含有更多的蛋白质（占卡路里的百分比） 示例来源（我已经查看了十几个，但请检查其他人，也许我的代表不是？）： http://www.waitrose.com/shop/ProductView-10317-10001-5588-Waitrose+LOVE+life+roasted+peanuts http://shop.wholeearthfoods.com/collections/award-winning-peanut-butter/products/whole-earth-100-nuts-crunchy-peanut-butte-227-g 为什么是这样？如果没有添加成分，常量营养素如何变化（以卡路里的百分比表示）。不同程度的烘焙不是原因，因为它们不应该不成比例地改变常量营养素。 我能想到的唯一解释是，如果在制作花生酱的过程中，花生的某些部分被去除，那部分蛋白质含量很低。一些消息来源说，制作花生酱时，会消除“花生的苦涩心脏”。这可以解释一下吗？ 如果有人有一些见解，我会非常有兴趣学习。

33 nutrient-composition  peanuts  calories  peanut-butter 

当您购买一罐天然花生酱时，它的顶部通常会有一层油，该油已分离： 混合它可能会很麻烦而且很耗时。 除了用小刀缓慢耐心地混合它以外，是否还有其他技巧可以使这项工作更快而又不浪费呢？

17 peanut-butter 

标题说明了所有内容。在下面，您会看到一杯花生酱，其中的部分含量是液体，因此您可以轻松饮用。玻璃杯上的标签上写着“乳脂状”，但是我从来没有喝过带有这种液态花生酱的玻璃杯，可能是乳脂状或松脆的，甚至不是同一品牌的。 这种花生酱为什么具有这种液体稠度？将其放在冰箱中并不会改变一致性。

13 consistency  peanut-butter 

今晚我们要和家人一起长途飞行。我为孩子们准备了花生酱三明治，并且已经打包好了，以避免最后一刻匆忙（或忘记他们）。我们不会再离开12个小时左右，它可能会在几个小时后被吃掉。（我不太担心糊状的三明治，因为它们很小，他们不会介意的。）面包和花生酱可以分别在室温下存放很多时间...我可以把花生酱三明治留在里面吗？约15-20个小时？

12 food-safety  sandwich  peanut-butter 

我有一个家庭成员，有时有时自己喜欢吃花生酱-不用面包，薄脆饼干等。出于卫生原因，我们不鼓励直接从罐子里进食，但这在清理方面造成了麻烦。（他也有不完全整理的习惯，在盘子/碗/任何东西上都放一两勺花生酱。）我通常不仅会用几只脏勺子吃饭，而且还会用一些剩余的小容器或盘子花生酱。 在我必须清洁的所有厨房东西中，不得不说花生酱可能是最令人讨厌的东西。如果直接将其放在洗碗机中，有时仍然会发现残留物（如果残留的花生酱太多，则油甚至可能在其他餐具上留下残留物）。它甚至在热水中也不易溶解（至少在任何合理的时间内），它几乎会“塞”您可能使用的任何清洁设备（海绵，碎布，刷子，甚至洗碗时戴的手套等）。 ），而油性元素最终会污染周围的所有食水或其他菜肴。 到目前为止，我唯一的解决方案是始终将任何花生酱污染的食物放在我洗手时的最后，然后用剩余的食水用裸手擦掉大部分（以避免污染其他擦洗剂）设备），然后将其放入洗碗机中进行最后清洁。仍然经常在水槽或任何洗碗池上覆盖一点花生味油，然后必须再次冲洗（用更多的肥皂）。而且我的手最终散发出花生味。 我总是觉得我最终浪费了大量的热水，只是为了处理一些花生酱餐具或容器。另外，我有时会求助于纸巾，这似乎也很浪费。 有没有更好/更简便的方法可以洗掉花生酱，或者有更好的方法来处理/寻找花生酱的食用面？ 编辑：我可能对自己的情况做了过多的详细介绍，但是我也对任何更容易清理花生酱的一般建议感兴趣。（我确信我们都希望有一种更容易的方法来清洗脏罐子等）。

10 cleaning  peanut-butter 

我从市场上买了烤花生，里面盐太多了。 我应如何尽可能减少花生中的盐分？ 我的意图是制作花生酱。

10 salt  peanuts  peanut-butter 

在制作花生酱基调味酱时，如何使花生酱疏松甚至均匀？我尝试加入一点热水并混合，但是即使在平底锅中with了一段时间并经常搅拌后，我仍然发现有几团花生酱。

8 sauce  peanut-butter 

我怎样才能从罐子的底部打捞出硬化的花生酱？有什么我可以放入它会软化它，但也增加了味道，或至少不会对它产生负面影响？

5 peanut-butter 

我有铁炉灶和煤气炉。 当我烤花生（不带外壳）时，它们上面会出现褐色斑点。当然，我确实继续在kadhai中移动花生，但由于必须连续移动10分钟，我仍然无法快速移动手臂。我累了 怎样才能使它们正确烘烤而没有褐色斑点？

5 peanuts  peanut-butter