Questions tagged «reheating»

我很快就会制作牧羊人的馅饼，并且已经给出了关于冷冻土豆泥顶部的相互矛盾的建议。我被告知要冻结肉末基础并使麦芽新鲜（但由于这些食物需要快速加热和烹饪，这可能会适得其反）或者冻结整个食物，但是糊状物会更干燥解冻后。有没有任何关于冷冻土豆泥或重新加热的提示，这会阻止这种情况？会直接从冷冻烹饪而不是先解冻，有什么不同吗？

3 potatoes  reheating  defrosting  mash 

很简单，我想在冬天为客人提供混合的橙汁和葡萄汁。我不确定为什么这种情况并不常见，因为存在热柠檬水和热苹果酒。 加热葡萄或橙汁有任何营养弊端吗？

3 reheating  juice  oranges  grapes 

我一般都吃的食物比我一次吃的多，所以我把多余的食物放在水浴中然后冷冻。我想知道解冻后我需要多长时间以及在什么温度下灼烧肉类，以确保它们很热但不会过度煮熟。我一般在烤架上烤，但有时在煎锅里。谢谢！！！

1 reheating 

我知道要重新加热意大利面必须在水中煮沸。为什么一定是这样的？ 你为什么不能微波炉，翻炒，甚至快速烧烤？

1 pasta  reheating 

我把煮好的钢切燕麦加热并储存在冰箱里。 为了加热部分，我在水中使用了4倍的部分尺寸。即50gr我使用200gr水。 这需要我15分钟。 没有微波炉，有更快的方法吗？ 更新： 我在锅里加水4倍于我从冰箱里取出的燕麦重量。 我等到水开始沸腾。 然后我将燕麦放入锅中（此时它们被冷冻并且完全固化）。 我用勺子打破燕麦，2-3分钟后我降低了一点热量。 我等到水完全消失（搅拌），固体燕麦出现液体。我喜欢他们温暖

reheating  oats 

我的肉派已经被切开了，只剩下几块了。 我该如何重新加热这些碎片，以使侧面不会变干？

meat  pie  reheating 

我们要在几周后举行一场聚会，我想提供一些烤虾，但是将有五十个人左右，而且我希望提前烹饪所有食物，所以我不会花费整个聚会做饭。 关于如何在不使其变硬的情况下重新加热烤虾的任何想法？我希望虾上有一点点炭黑（它有糖基腌料）。我能烤到刚好有一些烤痕，然后冷藏一下，然后在聚会前扔进一个煎锅中，或者有更好的方法吗？

grilling  reheating  shrimp