2
有没有理由使用假白巧克力而不是好东西?
我正在为朋友制作有趣的饼干。他们是用(获得这个)Capt Crunch麦片,花生酱,坚果和前面提到的“巧克力”制作的无烘烤冰箱饼干。该配方专门陈述了白巧克力片(yucky fako)的品牌。有没有理由不像Ghirardelli那样替代好的白巧克力?我唯一担心的是,巧克力是把饼干放在一起的东西,也许假的东西在熔化后会更难冷却。配方中指定的品牌包含糖,脱脂牛奶,部分氢化植物油,棕榈仁油,玉米淀粉,人造香料,盐和卵磷脂。与可可脂分子无关。 编辑:事实证明,我有半袋的yucky-fakos。我不记得或想象为什么,但他们在那里!我觉得有一个实验正在进行中。我要把食谱分成三分之一。三分之一将只包含“奶油香草总理白色芯片(el fako)”,三分之一将完全由Ghirardelli White Baking Chocolate [bar]制作,最后三分之一将是一半。今晚我会制作它们并报告结果!