Questions tagged «breakfast»

在周末，我经常煮10个煮熟的鸡蛋并剥皮，这样我每周早上可以在工作周吃2个。这是早上节省的大部分时间，但是当我将它们存放在冰箱里的塑料容器中时，会积累大量的水分。我已经尝试将一块餐巾放在容器中以吸收出现的任何水，但它没有多大帮助。有谁知道你应该如何储存去皮的煮鸡蛋？剥离它们会减少它们保持良好的时间吗？有谁知道剥皮和未剥皮的鸡蛋应该保持多久？ 如果有人想知道。我将鸡蛋放入装有水的锅中制成鸡蛋，然后将其煮沸，取出加热，盖上锅盖，放置12分钟。然后我将鸡蛋打碎并将它们浸入水中以去除任何小块的贝壳，然后最后将它们晾干。 谢谢！！

16 eggs  breakfast  hard-boiled-eggs 

我在伦敦呆了一周，享受英式早餐：炒鸡蛋，培根，香肠，烤面包，热番茄（我不吃豆子就跳过了豆子）。 现在，我该如何在意大利的家中（搭配本地培根和香肠）做一顿饭？我确实需要逐步的综合指南，因为我尝试做几次鸡蛋和熏肉，结果很糟糕。我认为每天做这件事的人都会知道很多技巧和秘密，这些东西对您来说似乎很明显，但对外国人却不为所知。 当然，作为早餐，准备工作应该相当快，因此“物流”技巧也将受到赞赏！ PS：请不要给我“垃圾邮件，垃圾邮件，垃圾邮件，垃圾邮件，垃圾邮件，垃圾邮件，烤豆，垃圾邮件，垃圾邮件，垃圾邮件和垃圾邮件”的食谱。 好的答案，谢谢大家。我真的很感谢（并赞成）Aaronut提供的分步指南，但是我将Sam的答案作为对意大利成分可用性的参考作为我接受的市场。

14 bacon  breakfast  scrambled-eggs  english-cuisine  menu-planning 

当用西红柿煮炒鸡蛋时，我发现西红柿用鸡蛋煮的时间越长，a。他们分解得更多，b。放入锅中的水越多。 我的理想选择是炒鸡蛋/煎蛋，它们的番茄切成小块，不含水。实现此目标的最佳方法是什么？ 最初的一些假设涉及我正在使用的西红柿更成熟，因此是榨汁机，因此容易崩解并消耗更多的水。 因此，可能的解决方案可能是。少熟的西红柿，b。提前用毛巾纸或其他东西沥干切好的西红柿。 尚未尝试过这些解决方案，但希望在此提供一些提示。谢谢。

11 tomatoes  breakfast  omelette  scrambled-eggs 

我每天早上在办公桌上吃速食燕麦片。我想我也可以得到即时的沙粒，也许还可以是小麦奶油或其他东西，但是只要加沸水我还能做些其他的热谷物吗？我不喜欢加味的东西，我也不在寻找食谱，在我公认的非常温和的早餐中只添加了一些种类。

8 breakfast  oats  grains  buckwheat 

我有福的妻子给我修理了一批早餐三明治，包括薄薄的三明治，一些火腿和蛋清，然后将它们冷冻。这是一顿​​很棒的早餐，除了在微波炉中解冻时，蛋清会释放出大量的水并将三明治浸透。 在我看来，必须在冻结前解决问题，但是如果有人看到其他方法，那就太好了。商业人士不知何故使用包装好的早餐三明治来解决这个问题……如果有人有任何想法，将不胜感激。

7 eggs  microwave  egg-whites  breakfast 

我正在使用铸铁锅，所有的煎饼都是这样出来的。我把它们放在外面，它们在外面变脆，煮熟但它们不会变成棕色。我试着把热量调高，只是在斑点中燃烧它们。然后我尝试了一个较低的热量，他们在奇怪的不规则图案变成金色，但他们仍然煮熟。我尝试了不同的油，没有油，重新加热我的锅，在翻转前等待更长时间（这导致煎饼有泡沫和黑点而不是光滑的表面）。当我翻转它们的时候，当我把它从锅里拿出来的时候，第二面上有一层胶片，外层与其余部分分开（它有点像咸饼干lol） 这真是令人沮丧。有小费吗？

4 pancakes  breakfast 

我正在努力找到一个记得Hull Hotcake食谱的人。这个热门蛋糕在几代人中非常受欢迎，到了1960年代，似乎已经消失了。 它是一种相当扁平的面团，面层薄而坚硬。美丽与里面的酥脆培根或香肠。 那里有人记得食谱吗？这是赫尔（英国）地区独有的。当然，我不是最后一个记得Hull Hotcake的人！

3 baking  pancakes  breakfast 

我喜欢每周一次切碎一堆洋葱和风铃草，这样当我早上做鸡蛋时，我只需要将勺子放在锅中，煮熟后再添加鸡蛋即可。这种情况一直很好，但是我还想通过添加香肠和土豆来增加品种。对于香肠，我计划将其预煮并与蔬菜混合。但是，我不确定该怎么做，因为它们需要更长的时间来煮。 我应该简单地将它们切碎并放入微波炉中添加吗？还是我需要先在锅里炒些，这样他们才能做点高级烹饪？

2 eggs  potatoes  breakfast 

我记得很早以前在旅行时吃过这种美味的早餐，因为这是必须点的菜，所以我从未真正记得这个名字。 这道菜有鸡蛋（炒的）和米饭。可能有玉米饼，但我不记得它们是混合在一起的还是放在一边。 可能还有其他成分，我不记得了，但是如果有人指出这些成分，可能会令我记忆犹新。

1 mexican-cuisine  breakfast 

我专门处理燕麦片，但我很乐意听到燕麦片的答案。 优选便宜，健康，快速和容易，但是不同可能方法的比较将是很大的。如果有人可以用燕麦片标记这篇文章那就太好了。 我买了一堆燕麦（一个很好的散装袋），并且学会了燕麦和我喜欢的快速烹饪即食燕麦片之间的区别。 在燕麦中加入开水后，我会留下软化的燕麦，但我怎样才能得到一种类似于即食燕麦片的产品和我已经购买的散装燕麦？

breakfast  oats