8 在哪里可以买到“神奇的锅”？ “奇迹锅”是一种炉灶烤盘，在紧缩时期在以色列似乎很流行。我正在寻找新的供应商（最好是美国的供应商）。 这是指向包含相关商品照片的页面的链接。 9 baking cookware kosher
1 当我把锅烧开干了怎么办？ 我开始在一个小的不锈钢铜底锅中煮沸水。旧故事：我忘了这件事，水烧开了，锅花了几个小时从电炉上获得最大热量。 我坐在阅读时注意到了这一点：锅子里传来一种有趣的气味，与燃烧塑料的气味不同。我打开锅，看到锅底覆盖着这种不易洗的深灰色物质。会是什么呢？ 然后，在洗锅时，漂亮的深色铜色似乎被洗掉了。现在我有了这个。这里发生了什么？ 最后，现在我坐在锅上的灶台上有白色斑点。这些可能是什么？ 9 equipment
15 如何煮猪肉牛lo烤？ 昨天我捡了一份猪肉牛pork烤，三磅多一点。我以前从未煮过其中一种，我不确定该怎么做。我的调味计划是盐，胡椒，百里香和迷迭香，我可能还会戳几个孔来塞满大蒜。我的烹饪计划是在低矮的锅子里煮8个小时以上，里面有大约一英寸的水。这样可以吗？显然，我想要一个温柔潮湿的结果。任何提示将非常感谢。 9 pork roast
7 如何防止粘连并在扇贝上留下良好的灼痕 当我灼烧扇贝时，它们经常粘在锅里，大多数时候，它们很难转动。 我只用1-2汤匙少许油。 我使用不足吗？ 9 frying scallops frying-pan
2 菠萝汁的最佳方法 菠萝榨汁的最佳方法是什么？应该使用整个水果还是应该丢弃果核？ （我更喜欢一种不需要大型电动果汁机中的一种的方法。我唯一的果汁机是用于橙子的，而用于柠檬的是手动的。） 9 pineapple juicing
6 炖肉和砂锅有什么区别？ 标有砂锅的慢炖肉菜和标有炖菜的炖肉菜之间有适当的区别吗？ 如果有传统的区别，可以公平地说不再遵守这种区别吗？ 9 language traditional stews english-cuisine
6 播种葡萄（例如协和飞机）的最快方法是什么？ 我有一堆葡萄，有种子。我需要将它们播种作为食谱。将它们切成两半，用一把削皮刀将种子撬开，使我很渴望串豆。关于如何更快地完成此过程的任何建议？ 9 seeds grapes
3 如何制作尝尝希腊风味的烤肉串 我计划在本月底做烧烤，我想为各种不同的“希腊”风格烤肉串服务。我不是在寻找收货人，但是创造具有希腊风味的烧烤食物的本质是什么。每当我在希腊或希腊餐馆里吃烤肉串时，它们的味道都与我在其他地方吃过的烤肉串不同，但要说出两者之间的区别确实很难。我认为可能重要的一个问题是芳香草药（例如希腊罗勒）的特殊混合。还有其他人对我能做什么有任何想法吗？ 9 barbecue greek-cuisine
4 没有油，有可能制造出古怪的布朗尼蛋糕吗？ 我能替代布朗尼蛋糕中的油又仍然变得古怪的布朗尼蛋糕？我尝试过酸奶和酸奶油（分别），只用其中一种代替了一半的油，但布朗尼蛋糕总是结成饼状。我是否应该放弃并接受核仁巧克力饼不是健康食品，或者是否有其他方法使用更少的油脂？ 9 baking substitutions chocolate brownies low-fat
4 如何从带有片状顶部的盒子/混合物中获得布朗尼蛋糕？ 我一直都在购买并制作巧克力布朗尼蛋糕，但顶部的外壳总是看起来更像蛋糕的馅料，而不是盒子上图片所示的片状顶部。按照包装盒上的四个步骤很容易；有什么我想念的吗？ 9 baking brownies
2 如何将蛋糕食谱减半？ 整个蛋糕对我和我的丈夫来说都是太多的食物（和诱惑！）。一般来说，如何将蛋糕食谱减半？我听说由于泡打粉和苏打水的反应方式，您不能将所有内容都切成两半。 我想切成两半的一个特殊配方是红色天鹅绒蛋糕。 （然后，我将所有面糊放入一个蛋糕锅中，而不是2个。） 9 baking cake